论文部分内容阅读
科技的进步引发了社会深层次的变革，在管理方面，运用信息技术作为工具来加强管理的整体性和有效性，已为世界上诸多行业所采用，通过信息化管理来缩减成本开支和提高生产效率的企业均已取得明显成效。管理的信息化犹如一场变革，已是大势所趋，而传统的餐饮业是否已经做好准备了呢？
管理信息化，餐饮企业的必然选择
【摘 要】
：
科技的进步引发了社会深层次的变革，在管理方面，运用信息技术作为工具来加强管理的整体性和有效性，已为世界上诸多行业所采用，通过信息化管理来缩减成本开支和提高生产效率的企业
【出 处】
：
餐饮世界
【发表日期】
：
2003年10期
其他文献
假期里读书是一件十分惬意的事情，前几天刚刚读完的《欧·亨利短篇小说》让我受益匪浅。欧·亨利是谁呢？他是世界三大短篇小说巨匠之一。你一定读过或听过《麦琪的礼物
赛龙舟(俗称“扒龙船”)是珠江三角洲水乡源远流长的民间体育活动，以广州郊区和顺德等地最盛。吃龙船饭是端午节民俗中的一项盛事，具体时间、目的因地而稍异。广州猎德村五月初
日常生活中,孩子的一些行为举上,往往不为家长所留意,这对孩子的健康成长是极为不利的.
儿童的勇敢精神不是天生的,而是后天培养训练与环境熏陶的结果。一个胆小懦弱的孩子,只要父母有意识地加以耐心的教育和科学的心理训练,完全可以成为勇敢坚强、刚毅果敢的人
“冬”字的基本含义是最后、终了。最初的字形，在一条线或者一段绳子的两端各打一个结，表示两个顶端，也就是“结束”。小篆中，这个字最下边是“灸”。没有太阳只有冰，只能是滴水成
清代张英《聪训斋语》卷一中有一段评茶的话：“予少年嗜六安茶，中年饮武夷而甘，后乃知齐茶之妙。此三种可以终老，其他不必问矣。齐茶如名士，武夷如高士，六安如野士……”六安茶即“
“菜系”一词较早流行于行业内始于20世纪的七八卜年代。旧制度下，各行业中，一种“行帮”意识，“帮派”习气特别盛行。在人们的饮食领域里，菜点在口味、质感和特色方面的差异形成