2016年广东省酒类生产、消费数据

来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gw678
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本刊讯:据《中国酒业新闻》报道,在2017年3月3日广东省酒类行业协会召开的会员代表大会上公布的数据显示,2016年广东省酒类生产总量为426.08万千升,同比下降4.25%,其中啤酒产量398.54万千升,同比下降3.91%;白酒23.6万千升,同比下降11.9%;黄酒、露酒及其他酒种3.94万千升,同比增长31%。
其他文献
本刊讯:据《中国白酒网》报道,2018年9月初,四川省经济和信息化委通报川酒上半年“成绩单”,产量、营收、利润均跑出“加速度”。数据显示,2018年1—6月,四川全省累计生产白
以添加白藜芦醇的葡萄酒为研究对象,采用HPLC法测定了葡萄酒在不同环境下白藜芦醇的总量。通过系统的对比实验和结果评价,总结出不同环境下白藜芦醇总量的变化规律。结果表明
本刊讯:据《国酒茅台广播电视台》报道,2017年,贵州茅台集团习酒公司入选国家品牌计划,获得价值3.9亿元央视黄金广告资源,其中包括CCTV-1、CCTV-13新闻联播前15秒广告,CCTV-1
利用色谱分析技术,对浓香型白酒蒸馏过程各段次理化指标的变化规律进行研究,结合感官品评,探讨并总结了一套摘酒并坛方法,实践表明,此方法对提升原酒品质有一定的应用价值。
建立了高效液相色谱法(HPLC)测定女士保健酒中阿魏酸及其降解产物的分析方法用于测定阿魏酸的含量,对测定方法的精密度、稳定性、重复性和加样回收率进行了考察,结果均良好。并
研究了浸米时间与米浆水总酸、COD值、原料米损失率以及黄酒产率之间的关系,结果表明,传统浸米作业中原料米的损耗最高可达9.16%,米浆水COD值可达63194.5mg/L,而且浸米时间越长,单位原
微生物的种类及数量对酱香型白酒的风味有着特殊的关系,整个酿造过程以细菌、霉菌、酵母菌等为代表的各种微生物类群混合生长,共同推动了酿造过程的顺利进行,对酱香白酒品质
本刊讯:据《糖酒快讯-白酒》报道,2017年6月20日,“‘智慧轻工’高峰论坛暨中国轻工业百强企业颁奖盛典”在北京举行。湖北稻花香集团以强劲的经济实力和健康的市场形象再度入围
选取洋河酒厂股份有限公司泗阳分公司部分酿酒车间为研究对象,对2015—2016年度出池酒醅的酒精度、总酯含量进行检测,并结合对应原酒出酒率及原酒中己酸乙酯含量进行对比分析
本刊讯:据《糖酒快讯-白酒》报道,2016年12月7日,江苏洋河酒厂股份有限公司被中国轻工业联合会授予“全国轻工行业信息统计直报工作先进单位”称号,张弦被授予“全国轻工行业信息