罗山脚下美酒香

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  走进红寺堡区红寺堡镇中圈塘村,7000余亩的葡萄基地蔚为壮观。葡萄枝上坠满了密密麻麻的果实,让记者大饱眼福。看着这些品质绝佳的葡萄,在场的西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院名誉院长李华动情地说:“红寺堡区是酿酒葡萄的明星产区,不是法国的波尔多,不是新疆的吐鲁番,而是世界的红寺堡。”6月16日,吴忠市红寺堡区葡萄产业协会举办首届葡萄产业“微论坛”,特邀国内知名专家与葡萄种植大户、酿酒企业等共同谋划葡萄产业升级发展的路径。
  “微论坛”上,18位国内业界专家先后观摩了红寺堡区中圈塘、肖家窑等村葡萄种植基地和汇达、紫尚、汉森、中贺等酿酒企业的生产加工及酒庄建设情况,并分别就葡萄产业发展现状及问题、红寺堡区在世界葡萄栽培气候中的环境因子分析、葡萄标准化种植及有机葡萄种植发展、葡萄产业的发展前景、红寺堡葡萄酒的品质分析等相关课题,与红寺堡区葡萄种植大户、酿酒企业进行座谈讨论。随后,“微论坛”还举办了首届“罗山杯”葡萄酒盲评大赛,25款葡萄酒参与盲评,5位资深评委经过现场打分,最终确定宁夏汉森葡萄酒业公司的“珍藏梅鹿辙干红”荣获本次葡萄酒盲评大赛的金奖。
  据悉,由葡萄种植大户、酿酒企业等39个成员组成的红寺堡葡萄产业协会也于近日宣告成立,该协会的成立将为红寺堡区的葡萄产业发展保驾护航。
  红寺堡区位于北纬38度世界酿酒葡萄种植的黄金地带,地处宁夏中部干旱带腹地,干旱少雨、光照充足,土质疏松,加之无污染的生态环境,是种植优质酿酒葡萄的最佳产区。近年来,红寺堡区抢抓自治区贺兰山东麓葡萄产业及文化长廊建设机遇,围绕“一城两镇”葡萄产业建设规划,以打造贺兰山东麓葡萄酒“明星产区”为目标,加大政策扶持,加强科技服务,强势推进葡萄产业发展,累计种植葡萄超过10万亩,初步建成万亩葡萄基地5个,千亩葡萄基地9个,引进葡萄酒加工企业11家,建成葡萄酒厂6家,酒庄2座,葡萄年加工能力近4万吨。一个依托葡萄种植基地和酒庄酒窖,集种植、加工、观光旅游为一体的复合型产业集群正在形成,产业集聚效应正在显现,影响力、知名度不断增强。2011年,红寺堡被纳入贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志保护产区,并被世界OIV组织评为宁夏优质酿酒葡萄明星产区的精品区,成为全国酿酒葡萄产业最具潜质、最具发展前景的区域——罗山区域。根据红寺堡葡萄产业发展规划,力争到2020年,建成酿酒葡萄基地20万亩,酒堡酒庄20座,年加工能力达10万吨,葡萄酒生产能力达到4600万瓶。葡萄产业作为红寺堡区的主导产业、特色产业和民生产业,发展势头强劲,潜力巨大,前景广阔。
  举办红寺堡葡萄产业发展“微论坛”,就是通过专家讲座、实地考察、品酒鉴赏等互动平台,展示红寺堡区葡萄产业发展优势,创新产业发展理念,拓展产业发展领域,探讨葡萄产业加快发展之路,提升红寺堡葡萄和葡萄酒的知名度、美誉度,打造红寺堡区葡萄产业发展的升级版,推动红寺堡区葡萄产业走出宁夏、走向全国。
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