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金福菇又名洛巴伊口蘑，大白口蘑，是一种珍贵的天然保健食用菌。其菇体硕大圆整，菌肉白嫩肥厚，营养丰富。100g干菇中含粗蛋白27．56g，脂肪7．85g、总糖38．44g、粗纤维8．2g，还含有多种氨基酸、维生素和矿物元素，对人体与智力具有良好的增强与保健功能，
金福菇高产栽培技术
【摘 要】
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金福菇又名洛巴伊口蘑，大白口蘑，是一种珍贵的天然保健食用菌。其菇体硕大圆整，菌肉白嫩肥厚，营养丰富。100g干菇中含粗蛋白27．56g，脂肪7．85g、总糖38．44g、粗纤维8．2g，还含有多种氨基
【机 构】
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德化县农村产业发展指导中心
【出 处】
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杭州农业与科技
【发表日期】
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2010年4期
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