在这个以美为时尚的时代,爱美之心人皆有之。香水飘香,遍体香气扑鼻,人们自然对香水情有独钟,厚爱有加。香水就像吃饭、睡觉、化妆一样,已成为人们生活、工作、休闲甚至爱情必不可少的一部分,给人们传递了尊贵高雅、时尚个性的气息,直接提升了人们的生活品质。
　　香水无论是从动植物中提取香精油配成的,还是人工合成的,对人体的影响有利也有弊。目前大多数香水含有50～150种化学成分,这些化学成分都具有一定的毒性,不仅对使用者的身体健康造成一定的危害,而且对周围人群的健康造成危害,尤其是孕妇和婴幼儿。特别是香水中富含的陈香醇成分,可诱发情绪低落、沮丧甚至危及生命。因此专家建议,尽量选择清香淡雅、天然香料配置的香水。
　　那么什么纯天然的香料才能配置成上乘的香水呢?香料中的王中王——龙涎香是一种名贵的动物香料,有“天香”、“香料之王”等美誉。龙涎香的香韵含蓄蕴藉、清灵而温雅,既具有麝香的芳香清幽,又微带壤香、海藻香、木香和苔香,有着天然而独特的甜气和沁人心脾的奇异香气,其留香性和持久性比麝香还稳固长久一倍,其香气可保持长达数百年。它散发着淡淡的宜人的令人为之心动而又说不出所以然的淡雅幽致的香气,更是其他香料所无法比拟的。许多文学作品把龙涎香描述为可“与日月共长久”。龙涎香自然而然地就几乎成为了所有高级香水必不可少的配料。
　　龙涎香的神奇之处并不在于其能配置成香气柔和、美妙动人的香水,它还是极为珍贵的中药材,其味甘、气腥、性涩,具有行气活血、散结止痛、利水通淋、理气化痰等功效,用于治疗咳喘气逆、心腹疼痛等症状。《本草纲目》中记载龙涎香可以“活血、益精髓、助阳道、通利血脉”。由此可见,龙涎香是治病和补益强壮的良药。
　　龙涎香还有聚烟的功能,中国古代的文人在熏香中加入龙涎香,使烟气聚集,不易飘散,甚至可以将烟“剪”分开来,以此来养性怡情。宋代周去非在地理名著《岭外代答》卷七中记载:“龙涎于香,本无损益,但能聚烟耳,和香而用真龙涎,焚之一铢,翠烟浮空,结而不散。座客可用一剪分烟缕。”这段记载恰恰说明了龙涎香的用途在于调制和香,添加了龙涎香就可以使香烟凝聚而不易飘散。
　　如此美好的龙涎香人见人爱,人人欲得之,它又是怎么产生的呢?古代中国是最早发现龙涎香的国家,汉朝渔民在海上捞到一些灰白色清香四溢的蜡状成品龙涎香,打捞上来有一股强烈的腥臭味,干燥后却能发出持久的香气,点燃后更是香味浓郁。当地的官员把它当成宝贝献给皇帝,当时宫殿里谁也不知道这是什么宝贝,就把皇宫里的化学家——炼丹术士找来,术士们就认为这是“龙王”在睡觉的时候流出的口水,滴到海水中凝固起来,天长日久,就成了龙涎香。
　　随着时代的进步,人们对龙涎香是“龙的口水”的说法产生了怀疑,于是就产生了各种各样新的说法,有人说是海岛上的鸟粪飘入水中长时间风化形成;有人说是蜂蜡在海水中经过漫长的漂浮生成的;还有的说这是一种特殊的真菌。但这些都缺乏足够的依据,不足为信。
　　龙涎香如何形成的就成了一个不解之谜,这自然激起了海洋生物学家的兴趣。海洋生物学家们经过反复研究才发现这是抹香鲸搞的“鬼”。抹香鲸嗜好吃大王乌贼,抹香鲸一般体长18～25米,体重20～25吨,而大王乌贼是世界上最大的无脊椎动物,性情极为凶猛,一般体长20米左右,重2～3吨,抹香鲸要把大王乌贼吃掉,它们之间自然免不了一场刀光剑影的厮杀,结果是大王乌贼成为了抹香鲸的“美餐”。抹香鲸把大王乌贼一口吞下,但消化不了大王乌贼坚硬的“角喙”;抹香鲸还有喜欢吃章鱼这种零食的毛病,章鱼口内有一对尖锐的角质腭。大王乌贼坚硬的“角喙”和章鱼尖锐的角质腭能够抵制抹香鲸胃酸的侵蚀,它们残酷地折磨着抹香鲸的胃,如直接从体内排出,势必割伤肠道。但抹香鲸的胆囊能分泌大量的胆固醇进入胃内将这些“又尖又硬”的物质包裹起来,包裹住的东西就形成了最初的龙涎香,然后再缓慢地从肠道排出体外,有的抹香鲸也会通过呕吐排出。稀世的香料就这样产生了。
　　然而刚刚诞生的龙涎香不仅不香,还会奇臭无比。在海浪摩擦、空气催化、阳光曝晒下,龙涎香臭味褪去,香味渐渐浓烈,颜色也由黑变灰,由灰变白。品质最好的龙涎香是白色的,那往往需要上百年的海水浸泡才能将杂质漂出,“修”成极品。
　　奇妙的龙涎香是大自然馈赠给人类的礼物,为了让龙涎香的芳香世代永存,让人类享受大自然沐浴的香水,我们要保护海洋,珍爱抹香鲸,让抹香鲸在大海里自由地繁衍生长,不断地为人类贡献香中极品——龙涎香。
　　编辑/姚晟