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本文综述了茶皂素结构、生物学作用以及其在动物生产中的应用情况，并展望了茶皂素在其他领域的研究与应用。
茶皂素结构、生物学作用及其在动物生产中的应用前景
【摘 要】
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本文综述了茶皂素结构、生物学作用以及其在动物生产中的应用情况，并展望了茶皂素在其他领域的研究与应用。
【机 构】
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云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室
【出 处】
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湖南饲料
【发表日期】
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2012年3期
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