二氧化硅凝胶葡萄糖传感器上羟甲基纤维素酶活性测定

来源 :林产化学与工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zk0529
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提出了用SiO2凝胶包埋葡萄糖氧化酶(GOD)电化学传感器(GOD/SiO2)测定羟甲基纤维素酶(cMcE)活性的方法,即基于电极对纤维素水解后生成葡萄糖的催化氧化。考察了各种实验条件对CMCE酶活性测定的影响。实验表明,GOD/SiO2电极检测电位为+0.57V(以饱和甘汞电极为参比电极),稳态响应电流与纤维素酶活性在5-400U/L之间有线性关系,该方法可用于微量羟甲基酶活性测定。
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