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【正】 用途:饮用、烹饪、调料、医药等。简介:玉米制黄酒系低度的营养酒,原料配比主要以玉米为主大米为辅,经糖化、陈酿而成的营养食品饮料。该产品具有香气浓郁、风味独特、含有易被人体吸收的多种氨基酸,有开胃健脾之功效。技术指标及特点:酒精度11%~12%,糖份5%。酸度:0.6—0.7(琥珀酸汁 gl/100m),出酒率20%。