微闻/新知

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  微闻
  ◎华中科技大学公共卫生学院刘烈刚教授团队的一项研究发现,每天吃1个鸡蛋不会增加冠心病和中风发病风险。
  ◎火龙果有多种保健功效,最突出的是降低三高(血压高、血糖高和有害血脂高),特别是帮助糖尿病患者调节血糖,有望成为“2013年超级食物新宠”。
  ◎全军肿瘤中心、全军骨髓移植中心——解放军307医院采用“微移植”的方法治疗白血病,可降低感染、肺炎等并发症风险,治疗费用仅相当于传统疗法的三分之一。
  新知
  饭后1小时运动降低心脏病风险
  日本研究者发现,摄入高脂食物后1小时进行散步和其他轻阻力训练,可以降低血液中的甘油三酯和脂肪水平,且饭后运动比餐前运动更能降低体内的甘油三酯。
  过去的科研已经显示,经常运动可以减少甘油三酯水平,但以前很少研究专门针对饭后运动与甘油三酯的关系。此次京都府立大学的研究人员安排了男女各10名受测者,测量他们摄入一餐脂肪含量为38%的食物后体内的甘油三酯含量。前两天,受测者分别在用餐前1小时或者用餐后1小时进行锻炼;第三天,他们餐后不锻炼。
  结果显示,餐前锻炼的话,餐后两小时内血液的甘油三酯增加148毫克/分升,比不运动的人减少25%。而如果人们餐后运动,甘油三酯含量则只提高131毫克/分升,比不运动降低72%。
  不过研究者强调,因为此次研究规模较小,尚需更多数据调查做进一步论证。
  垃圾食品易致哮喘
  英国研究发现,6~7岁儿童中,每周吃汉堡、油炸薯条和比萨饼至少3次的,严重哮喘危险增加27%;13~14岁儿童中,这一数字则增加29%。另外,快餐吃太多还会增加严重湿疹和鼻炎的危险,比如流鼻涕或鼻塞、瘙痒及多泪等。
  研究人员指出,这是因为垃圾食品中的盐和脂肪容易诱发哮喘,建议大家每周不妨吃3次以上新鲜果蔬以降低哮喘风险。另外,维生素C、维生素E和β胡萝卜素、柑橘类水果、苹果和纯果汁都能改善肺脏功能。
  阿司匹林可能引起失明
  《美国医学会杂志》近日发表文章称,连续服用阿司匹林10年以上,失明的风险将增加1倍以上。但这项研究是否会将阿司匹林这种万能药拉下神坛还需更多时日观望,许多眼科专家就质疑这项研究的正确性,而更多医生则表示无需为了这项研究而停止服药。而该项研究的研究人员则表示,此项研究尚需进一步深入。
  诞生于19世纪末的阿司匹林,被认为是一种神奇的万能药,除了作为一种历史悠久的解热镇痛药外,它还可以用作消炎药,用于治感冒、发热、头痛、牙痛、关节痛、风湿病,还能抑制血小板聚集,用于预防和治疗缺血性心脏病、心绞痛、心肌梗死、脑血栓形成,应用于血管形成术及旁路移植术也有效。
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