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<正> 人们通常把与环境保护、防止污染相关的事物冠以“绿色”称号。“绿色饭店”,即指那些为顾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境的要求和对人体无害的饭店,简言之,即讲究环境质量的饭店。从20世纪80年代末开始,一些发达国家的饭店改变了经营策略,加强环保
创建绿色饭店之路
【摘 要】
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<正> 人们通常把与环境保护、防止污染相关的事物冠以“绿色”称号。“绿色饭店”,即指那些为顾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境的要求和对人体无害的饭店
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2003年4期
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