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对当归藤中总黄酮提取工艺进行研究。采用正交设计实验，考察了乙醇浓度、液料比、提取时间、提取次数对当归藤中总黄酮提取率的影响。结果表明，最佳提取工艺为60％乙醇，液料比12：1，提取3次，每次3h，此工艺条件下总皂苷的提取率为0．28％。
当归藤中总黄酮提取工艺研究
【摘 要】
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对当归藤中总黄酮提取工艺进行研究。采用正交设计实验，考察了乙醇浓度、液料比、提取时间、提取次数对当归藤中总黄酮提取率的影响。结果表明，最佳提取工艺为60％乙醇，液料比12：1，
【机 构】
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药用资源化学与药物分子工程教育部重点实验室,广西民族大学化学与生态工程学院,广西师范大学环境与资源学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2011年4期
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