一个人心情好的时候，即便时一般的饭菜，也不禁口水直咽，大快朵颐；而烦躁或郁闷的时候，面对美食佳肴，每一口饭却都像是硬生生咽下去的，毫无味道可言。
　　专家认为，情绪不仅能影响我们的食欲，还能影响胃肠消化的功能。
　　
　　许多消化道疾病属心身疾病
　　
　　商先生为了提前完成假期前后的工作，夜以继日地加班了两个星期，后来他因为腹泻到中医院就诊，医师替商先生检查后得出诊断，原来是压力性腹泻。
　　压力性腹泻是由于商先生长时间工作，并担心完不成工作就放不了假，导致饮食不规律，吃饭时情绪焦虑，恨不得一口就把饭全部吃完。连续这样，他的消化道就变得十分敏感，对食物基本不消化吸收，而导致腹泻。
　　医学临床发现消化系统疾病中许多都与不良情绪有关，属于心身疾病。常见的有：慢性胃炎、胃溃疡、十二直肠溃疡、溃疡性结肠炎、神经性呕吐、慢性肝炎等等，这些疾病的治疗除了必要的用药之外，调节不良情绪，消除致病因素也非常重要。
　　
　　体内胃肠对不同情绪的反应
　　
　　其实一个人体内的胃肠有时候就像孕妇肚里的胎儿，看似不成一个个体，但是对外界的刺激是有反应的。
　　有研究发现，在积极、愉快的情绪状态下，胃黏膜会充血发红，胃肠蠕动加强，消化腺分泌正常，有利于实现正常的消化功能。而当处于抑郁、忧伤、失望、悲痛等不良情绪状态下时，胃黏膜因缺血而显得苍白，胃肠活动减弱，胃黏膜分泌减少，胃内酸度下降，不利于对食物的消化吸收。
　　一个人如果长期愤怒、焦虑，胃液的分泌可持续升高，使胃内酸度过高，使胃液对胃黏膜的消化作用大于黏液的中和作用及黏膜的自我修复能力，由此导致消化性溃疡的发病。
　　
　　善于把吃饭当做调节心理的乐事
　　
　　对于不良情绪引致消化道疾病的病例，心理医师也常遇到，心理专家表示，这种心身疾病是互相作用的。不良情绪导致消化不良，而长期消化不良的患者，心理必定也是有很大负担的。为了阻止这样的恶性循环，心理专家建议，可以把吃饭当做是减压或调节心情的一种方法。
　　当情绪不佳的时候，可以回到家中或到环境优雅的餐厅，考虑怎样吃好这顿饭，不要去想令人烦恼的事，以轻松、愉快的心情准备就餐。食物尽可能是自己喜欢吃的，色香味俱全的饭菜，好的饭菜能使人心情愉快，食欲大增。就餐的环境应干净、整洁，还可播放一些旋律优美的音乐，营造良好的氛围。
　　当美美地吃完了一餐饭，也许你也会发现，之前的烦恼和不愉快的情绪，已经消失无踪了。
　　
　　学会看情绪选择食物
　　
　　除了自我心灵上的调节之外，专家们还给出了饮食的建议，因为有些食物里的元素，可以帮助人消除情绪障碍，所以选择食物也可以缓解一定的不良情绪。
　　比如，当生气时，可以泡玫瑰山楂茶喝，玫瑰可以顺气，山楂擅长顺气止痛、化食消积，可以缓解生气后造成的胸腹胀满和疼痛。
　　而紧张过度的人，可以选择吃一些含有钾、锌等微量元素的食物，如绿茶可以放松人的情绪，蔬菜中的钾可以镇静神经，冬虫夏草也有扶正固本、镇静安神的作用。
　　而悲伤的时候，可以摄取鸡汤，鸡汤含有多种游离氨基酸，能平衡身体的需要，提高大脑中的多巴胺和肾上腺素，使人充满活力和激情，克服悲观厌世的情绪；或吃香蕉、葡萄、苹果、橙子等含镁丰富的水果，能给人带来轻松愉悦的感觉。