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利用植物载体丝瓜瓤对无花果曲霉进行固定,并对直接冻黄G进行脱色研究。同时考察了不同因素如菌龄、温度、pH、转速对直接冻黄G的脱色影响。试验结果表明:三龄菌丝脱色效果最佳,该菌在30℃、pH6.0.90r/min的振荡条件下,经12h它对直接冻黄G的脱色达到最佳效果。固定化细胞经8次脱色后,脱色率仍达94%以上。因此用丝瓜瓤固定无花果曲霉对处理染料污染废水具有较好的应用前景。