千禧国敦酒店集团是一家富有活力的全球酒店连锁企业,在全世界18个国家持有、管理及经营超过120家酒店,房间数超过3万间,是全球排名第32大的酒店连锁集团,去年营收达新台币800多亿元。旗下拥有千禧酒店、国敦酒店及君门酒店等三个主要酒店品牌。前不久,在展会上千禧国敦大中华区市场销售副总裁黎自豪先生接受了现场采访。
　　商业文化:在金融危机的大背景下,酒店业受到重创,但我们注意到,千禧国敦酒店集团2008年在北京财富中心千禧大酒店开业后,又有几家在今年开业。
　　黎自豪:中国国家旅游局的调查显示,即使受到金融危机的影响,中国居民仍有高达92%的受访者愿意在2009年安排旅游活动。这表明休闲旅游已成为中国人生活中不可缺少的容。旅游可以在金融危机下扩大内需、强化对国内客源市场的开发。因此,即使在经济危机下,在开发和扩展酒店业方面我们并沒有受到影响。目前集团在中国大陆已有北京、上海、厦门、青岛、无锡等“千禧”品牌酒店,成都千禧大酒店也将于今年12月营运。
　　商业文化:据一些数据反映,在经营上,今年北京千禧酒店可以说是逆势而上,请问您在中国酒店经营的思路是什么?
　　黎自豪:我们集团在中国的规划十分具体,也是稳扎稳打的。从第一家酒店进驻中国已经三年,截止到现在,在中国我们只有6家酒店。这6家中,除了超豪华的五星级酒店北京千禧大酒店外,其他5家无论产品、还是服务,都是五星级标准,而且各地的千禧酒店均位处要地。我们致力于在兼顾国外巨大市场的同时,着眼中国国内市场,国内的客源占很大的比重。这就是在金融危机到来之际我们没有受到太大冲击的原因。
　　商业文化:除了您刚才谈到的,想深度挖掘大陆市场之外,在酒店的特色、酒店产品和服务上有什么不同于别家酒店的特色吗?
　　
　　黎自豪:我们非常看好中国市场,把酒店当成一种事业来做。以客房为例,商务的旅居者一进到客房就会感觉到十分宽敞,非常的商业化、专业化,在设计上也是尽量找国际和国内客人审美的平衡点,外国人可能会更喜欢多颜色的设计,中国人一般喜欢素净的颜色。其次,我们所有的公关印刷品,无论是中文还是英文,我们都是平等对待,尽量满足不同客人的阅读需求。此外,我们的酒店的预定网络,特别为中国客人设置了简体中文版,这样就为中国客人提供了方便。我们非常看重以后中国的发展势头,台湾作为中国的一部分,将来也会回归,2010年,我们将会在台湾的台中开一个台中日月大酒店,积极布局两岸饭店市场。
　　商业文化:通过北京千禧大酒店看千禧国敦酒店集团,在细节上和别的酒店还是有区别的,比方说,酒店的大门,非常高大,服务员不厌其烦地、非常热情地为每一位宾客开门,这能够体现出酒店对于客人的重视与尊重。
　　
　　黎自豪:我们集团所有的酒店,都是根据当地的实际情况而建的,每个酒店都具有自身的特色,要因地制宜做文章。比如,北京千禧大酒店,与北京的新地标性建筑中央电视台隔路相望。北京千禧大酒店拥有521间客房,四十五平米的超大空间设计,同时也是北京唯一拥有独具特色的现代化宽敞“豪华超大浴室”概念的酒店,浴室面积几乎达到居室面积的一半,超大的落地玻璃窗充分采光,令人心旷神怡。无锡是日本投资很多的城市,我们的无锡千禧酒店具有一个一万两千平米的大型花园,还有自己的日餐厅,这些都可以吸引在当地投资的日本客人入店住宿。上海虹桥的千禧酒店,会结合上海人的习惯来调整经营策略。我们都知道,按照北京人的饮食习惯,晚餐在8点钟就基本结束了,而在上海,夜生活才刚刚开始。所以,在那边,很多餐厅都会结合上海这边的饮食需求和习惯来调整。可以说,千禧酒店集团是在非常用心地做酒店这份事业。结合当地特点,因地制宜,满足当地客户的不同需求。与此同时,我们酒店集团拥有强大的酒店网,每个酒店都可以密切联系、相互支持。今年,千禧国际酒店集团的“如意算盘”战略问世。我们提出的口号是“十增三礼,尊荣尚遇”。我们现在推出空前超值的10%加3%的奖励礼遇,选择中国区任意一家酒店会议套餐可获得3%额外奖金。这种做法是前所未有的,目的就是在国际危机中实现双赢。千禧酒店集团不仅管理酒店,也是业主。像北京千禧公寓就是我们自己集团来管理的。这是集团第一个自己管理的公寓。酒店、公寓起到了相辅相成的作用。一般来说,想要入住千禧公寓,办完手续差不多要一两个星期,在这个空档期,我们就可以把客人安排在酒店入住,方便了客人。反之亦然,真正做到了相辅相成。
　　商业文化:这次采访让我们进一步了解了千禧国敦酒店集团,相信这6家开在黄金地段的酒店也会越办越好。
　　
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　　千禧国敦酒店集团是千禧国敦酒店国际有限公司(Millennium & Copthorne Hotels plc)建立的一个全球品牌,为其全部酒店提供共同的销售及运营平台。它是一个世界范围的酒店共同体,为商务和休闲旅行提供了统一的卓越标准。旗下拥有千禧酒店、国敦酒店及君门酒店等三个主要酒店品牌。
　　在亚洲,其属下的千禧国敦国际酒店管理公司营运并管理的酒店多位于该地区七个国家的主要城市,其中包括新加坡,马来西亚,泰国,菲律宾,印度尼西亚,首尔及中国。
　　千禧酒店品牌代表着四至五星级酒店产业,以其豪华舒适的风格在四大洲的主要城市独具一格。四星级的国敦酒店品牌在欧洲地区广受欢迎,多位于重要的商业城市或地区,以其优质的服务和特色著称。君门酒店品牌以个性化的服务和舒适而名闻遐迩。