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摘 要：通过对廊坊食品工程学校学生的问卷调查，了解中职院校英语教学现状及学生英语学习现状，包括教师课堂教学模式及多媒体应用、学生学习动机、基础等，分析影响英语教学及学生英语学习的因素及面临困境，旨在为中职英语教学改革理论提供参考依据，为中职英语教学改革在实践方面提供借鉴和启示。
关键词：英语教学现状；学习动机；学习策略
教育国际化已成为世界范围内教育发展的一种趋势，对于中职院校而言，英语作为一种强势语言，已是国际经贸、金融、科技、外交等领域通用的工作语言。因此，学校所面临的一项任务是培养大量既有丰富专业知识，又精通外语的毕业生，英语是中职院校学生必修的一门基础课，但中职英语教学现状却令人难以满意，目前“哑巴、聋子英语”的不争事实和费时低效的教学效果很难适应我国教育国际化的发展趋势，英语教学改革势在必行。
一、研究方法
（一）调查目的
本次学生英语学习现状调查主要了解以下几个方面的问题：1、中职院校学生英语学习的动机和目的；2、影响中职院校学生英语学习的主要因素；3、中职院校学生英语学习方式和学习策略；4、中职院校英语多媒体教学的现状。通过对中职院校非英语专业学生英语学习现状的全面调查，分析影响中职院校学生英语学习的因素，研究中职院校英语教学改革的对策，积极探索适合中职院校学生实际情况的英语教学、学习模式。
（二）调查对象
调查对象主要是食品工程学校2010和2011级部分学生，所学专业有食品卫生与检验、食品生物技术、计算机科学与技术，专业分布较广，具有一定的代表性。
（三）调查形式和内容
本调查采用问卷形式，题目内容涉及面较广，主要有学生英语学习的兴趣、动机、目的和障碍，英语学习的方法、策略，课堂教师教学模式、教材的适用性以及多媒体教学的应用等。
二、中职英语教学现状
（一）课堂交互的问题
英语教师课后与学生交流学习的情况很少。63%的学生认为师生之间很少交流；22%的学生认为师生之间从不交流。可见，师生之间严重缺乏情感交流，教学过程中情感目标淡化。
（二）课堂活动组织的问题
调查发现54%的学生认为课外活动对英语学习有帮助，但目前中职公共英语课堂教学很少开展小组活动或合作学习。学生渴望通过课堂活动方式来提高自己的英语水平，作为教师在教学过程中应该根据学生的需求，在不违背课堂教学目标的前提下，设计和组织新颖的课堂教学活动，调动学生的学习兴趣，塑造学生的团队合作精神。
（三）学生对课堂教学效果的满意度的问题
大部分学生对英语课堂教学方法不太满意，回答“满意”以上的只有30%；不太满意英语教师所采用的教学方法约占70%。可以看出，学生对教师上课时所采取的教学方法持否定态度，对教学效果也不太满意。这说明教师课堂上的教学方法单调乏味，不适合学生需求，更没有调动他们学习的兴趣，也就谈不上好的教学效果。针对这种情况，作为教师在不断总结经验教训的同时，还需要反思教学过程，改进教学方法，注意因人制宜、因材施教，调动了学生的学习兴趣，才会有好的教学效果。
三、中职学生英语学习现状
（一）英语基础差，水平较低
中职学生由于自身的英语基础差，水平仍停留在英语学习的初级阶段，词汇量极少、语法知识薄弱以及对句型结构缺乏最基本的认识等，从而与英语实际要求严重脱节，使英语学习难上加难。
（二）畏难情绪，缺乏学习兴趣与动机
根据本次调查问卷的数据显示，只有25%的学生对英语学习有明确的期望，大部分学生缺乏对英语学习主动性。认为自己不需要像英语专业学生一样对英语投入过多时间和精力，自己在毕业之后工作上需要用到英语的机会也不多，自己更无法在中职的英语学习中快速补齐之前所欠缺的英语技能，所以对英语产生较强畏难情绪、自暴自弃。
（三）教材内容单一，缺乏专业相关性
在教材内容上对中职学生来说学习难度较大，缺乏与自身学习实际的有效衔接。起初许多学生都对英语抱着想要努力弥补的心情，但由于教材难度大及课堂形式单一而使他们再度对英语学习丧失信心，从而导致第二次放弃和中断英语学习的局面，抑制了学生的主动性和创造性。由此可见，选择难度适宜的教材以及确保与专业特色相结合对中职英语教学已势在必行。
四、启发与分析
（一）加强教师的知识素养和职业素养
从调查结果看，教师的总体素质偏低，不适应新形势下中职教育对师资的要求。许多教师知识面过窄、知识结构单一、英语交际能力不强、口头表达能力较差、科技素养不高及组织能力弱，成为影响和制约中职英语教学的主要障碍，必须加强教师的知识素养和职业素养。
（二）提高学习兴趣及内在学习动力
学习兴趣是获取英语学习成功的首要前提，针对学生英语学习兴趣较低的问题，研究学生英语学习的目的，针对学生对英语学习的需求来调整课堂教学的内容和方法，增强其英语学习的内在动力。
（三）充分有效利用多媒体教学资源
建立中职学生英语学习多媒体中心，加强对学生英语学习能力的培养，充分利用多媒体教学资源，将现代化的教学手段融入到课堂教学当中，激发学生学习兴趣、培养学生学习能力，真正做到寓教于乐。
（四）加强对学生英语学习策略的指导
指导学生运用“反思认知”法来评价自己的学习，学会自主学习、自我评价、自我调节和自我监督。通过不断地对学习过程、方法、效果的分析，及时反思在学习中的得失，从中领悟出自己的学习规律，与此同时去获取和发展新的认知知识，从而更好地指导自己的学习。
五、结束语
英语学习是一个由易到难循序渐进的积累过程，学习者所处的不同阶段以及自身的语言水平都会构成对英语学习效果的最终影响。因此，对于中职院校学生的英语教学与学习需要切合学生实际因材施教，结合生源特点、生源水平等教学实际来实施教学。中职院校英语教学普遍存在急待解决的问题与困境，不仅需要教师具有强烈的责任心和与学生积极主动的沟通，也需要学校及教育部门共同关注和努力。
参考文献：
[1]张建伟.反思改进教师教学行为的新思路[J].北京师范大学学报，1997
[2]吴宗杰.外语师资教育新途径[J].外语教学与研究，1995
[3]武继红.英语教师反思型教学实际初探[J].2003
[4]阳志清.外语学习效率模式理论框架[J].外语与外语教学，2002
[5]张殿玉.英语学习策略和自主学习[J].外語教学，2005
[6]张萱.基础阶段英语专业学生元认知策略调查[J].解放军外国语学院学报，2005
[7]刘润清.论大学英语教学[M].外语教学与研究出版社，1999
关键词：英语教学现状；学习动机；学习策略
教育国际化已成为世界范围内教育发展的一种趋势，对于中职院校而言，英语作为一种强势语言，已是国际经贸、金融、科技、外交等领域通用的工作语言。因此，学校所面临的一项任务是培养大量既有丰富专业知识，又精通外语的毕业生，英语是中职院校学生必修的一门基础课，但中职英语教学现状却令人难以满意，目前“哑巴、聋子英语”的不争事实和费时低效的教学效果很难适应我国教育国际化的发展趋势，英语教学改革势在必行。
一、研究方法
（一）调查目的
本次学生英语学习现状调查主要了解以下几个方面的问题：1、中职院校学生英语学习的动机和目的；2、影响中职院校学生英语学习的主要因素；3、中职院校学生英语学习方式和学习策略；4、中职院校英语多媒体教学的现状。通过对中职院校非英语专业学生英语学习现状的全面调查，分析影响中职院校学生英语学习的因素，研究中职院校英语教学改革的对策，积极探索适合中职院校学生实际情况的英语教学、学习模式。
（二）调查对象
调查对象主要是食品工程学校2010和2011级部分学生，所学专业有食品卫生与检验、食品生物技术、计算机科学与技术，专业分布较广，具有一定的代表性。
（三）调查形式和内容
本调查采用问卷形式，题目内容涉及面较广，主要有学生英语学习的兴趣、动机、目的和障碍，英语学习的方法、策略，课堂教师教学模式、教材的适用性以及多媒体教学的应用等。
二、中职英语教学现状
（一）课堂交互的问题
英语教师课后与学生交流学习的情况很少。63%的学生认为师生之间很少交流；22%的学生认为师生之间从不交流。可见，师生之间严重缺乏情感交流，教学过程中情感目标淡化。
（二）课堂活动组织的问题
调查发现54%的学生认为课外活动对英语学习有帮助，但目前中职公共英语课堂教学很少开展小组活动或合作学习。学生渴望通过课堂活动方式来提高自己的英语水平，作为教师在教学过程中应该根据学生的需求，在不违背课堂教学目标的前提下，设计和组织新颖的课堂教学活动，调动学生的学习兴趣，塑造学生的团队合作精神。
（三）学生对课堂教学效果的满意度的问题
大部分学生对英语课堂教学方法不太满意，回答“满意”以上的只有30%；不太满意英语教师所采用的教学方法约占70%。可以看出，学生对教师上课时所采取的教学方法持否定态度，对教学效果也不太满意。这说明教师课堂上的教学方法单调乏味，不适合学生需求，更没有调动他们学习的兴趣，也就谈不上好的教学效果。针对这种情况，作为教师在不断总结经验教训的同时，还需要反思教学过程，改进教学方法，注意因人制宜、因材施教，调动了学生的学习兴趣，才会有好的教学效果。
三、中职学生英语学习现状
（一）英语基础差，水平较低
中职学生由于自身的英语基础差，水平仍停留在英语学习的初级阶段，词汇量极少、语法知识薄弱以及对句型结构缺乏最基本的认识等，从而与英语实际要求严重脱节，使英语学习难上加难。
（二）畏难情绪，缺乏学习兴趣与动机
根据本次调查问卷的数据显示，只有25%的学生对英语学习有明确的期望，大部分学生缺乏对英语学习主动性。认为自己不需要像英语专业学生一样对英语投入过多时间和精力，自己在毕业之后工作上需要用到英语的机会也不多，自己更无法在中职的英语学习中快速补齐之前所欠缺的英语技能，所以对英语产生较强畏难情绪、自暴自弃。
（三）教材内容单一，缺乏专业相关性
在教材内容上对中职学生来说学习难度较大，缺乏与自身学习实际的有效衔接。起初许多学生都对英语抱着想要努力弥补的心情，但由于教材难度大及课堂形式单一而使他们再度对英语学习丧失信心，从而导致第二次放弃和中断英语学习的局面，抑制了学生的主动性和创造性。由此可见，选择难度适宜的教材以及确保与专业特色相结合对中职英语教学已势在必行。
四、启发与分析
（一）加强教师的知识素养和职业素养
从调查结果看，教师的总体素质偏低，不适应新形势下中职教育对师资的要求。许多教师知识面过窄、知识结构单一、英语交际能力不强、口头表达能力较差、科技素养不高及组织能力弱，成为影响和制约中职英语教学的主要障碍，必须加强教师的知识素养和职业素养。
（二）提高学习兴趣及内在学习动力
学习兴趣是获取英语学习成功的首要前提，针对学生英语学习兴趣较低的问题，研究学生英语学习的目的，针对学生对英语学习的需求来调整课堂教学的内容和方法，增强其英语学习的内在动力。
（三）充分有效利用多媒体教学资源
建立中职学生英语学习多媒体中心，加强对学生英语学习能力的培养，充分利用多媒体教学资源，将现代化的教学手段融入到课堂教学当中，激发学生学习兴趣、培养学生学习能力，真正做到寓教于乐。
（四）加强对学生英语学习策略的指导
指导学生运用“反思认知”法来评价自己的学习，学会自主学习、自我评价、自我调节和自我监督。通过不断地对学习过程、方法、效果的分析，及时反思在学习中的得失，从中领悟出自己的学习规律，与此同时去获取和发展新的认知知识，从而更好地指导自己的学习。
五、结束语
英语学习是一个由易到难循序渐进的积累过程，学习者所处的不同阶段以及自身的语言水平都会构成对英语学习效果的最终影响。因此，对于中职院校学生的英语教学与学习需要切合学生实际因材施教，结合生源特点、生源水平等教学实际来实施教学。中职院校英语教学普遍存在急待解决的问题与困境，不仅需要教师具有强烈的责任心和与学生积极主动的沟通，也需要学校及教育部门共同关注和努力。
参考文献：
[1]张建伟.反思改进教师教学行为的新思路[J].北京师范大学学报，1997
[2]吴宗杰.外语师资教育新途径[J].外语教学与研究，1995
[3]武继红.英语教师反思型教学实际初探[J].2003
[4]阳志清.外语学习效率模式理论框架[J].外语与外语教学，2002
[5]张殿玉.英语学习策略和自主学习[J].外語教学，2005
[6]张萱.基础阶段英语专业学生元认知策略调查[J].解放军外国语学院学报，2005
[7]刘润清.论大学英语教学[M].外语教学与研究出版社，1999