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化学新课改要求化学教学以实验为基础,以培养学生科学素养为主旨,而化学实验教学是实现这一大目标的有效途径。在化学教育教学中,充分发挥实验在教学中的作用,能培养出更具开发性和创造性的学生。
就目前我国的学校的现状来看,实验教学在实际课堂实施中存在很多的困难,其中很大一部分原因是实验资源的薄弱,从目前我国国情和地区差异来看,实验资源严重分布不均,大面积的学校实验条件十分艰苦,实验资源十分薄弱;其次,目前很多学校没有专门的化学实验员,而化学老师的教学任务又相当艰巨,如果每一堂可都要准备实验仪器,必定要花费大量的时间,给化学老师无形的增加了课时量;再次,时间紧迫。初三化学的知识比较零散,课堂容量有限,实验教学又耗时很长;最后,初三化學很多实验是有一定的安全不足的问题,比如硫的燃烧、磷的燃烧会产生对身体有害的物质,再如粉尘爆炸实验、自制灭火器实验等,均存在部分安全隐患。因此根据以上实际情况和新课改的要求以及本人在教学一线多年的实战经验,关于优化化学实验教学我谈几点肤浅的尝试:
一、利用生活中的实物,丰富化学实验教学资源
新课改提出,教学要联系生活实际。化学更是来源于生活而高于生活的实验学科。所以,对于实验资源的获取渠道,应该做到多样化。除了学校实验室提供的现有实验设备以外,教师可以从生活中寻找食物代替紧缺的化学实验资源,例如我在微观世界教学过程中,为了让学生通过观察、思考获取更多的感性认识,有效地掌握微观世界的规律。在讲授第三单元《物质构成的奥秘》中《分子和原子》第二课时时,我会在课前让每一位同学准备好两个橘子、四颗红枣、一包牙签,用红枣表示氢原子,用橘子表示氧原子,用牙签将红枣和橘子连起来,我会布置两项任务,任务一制作2个氢分子、一个氧分子、两个水分子模型;任务二让学生们分组实验,利用现有制作的模型演示水蒸发和水电解两个变化的过程。这样可以让每一位学生亲自参与实验,并身临其境的感受微观世界,轻松地认识分子与原子的本质区别、分子分裂和原子重新组合的过程、微观视角的物理变化和化学变化,使微观世界更直观化。利用这个方法有几点好处,第一实物选取方便且廉价,红枣和橘子刚好秋季上市;第二学生参与面可达100%,可以关注到每一位学生的发展;第三激发学生去从生活中去找化学原型,也让学生更能体会化学与生活的密切关系。通过教学课堂反馈的效果来看,学生们在这堂课的积极性非常高,学习兴趣非常浓厚,较之之前的传统教学,教学目标更轻松的落实到位,让不可能的分组实验可行化。
二、利用利用flash软件,优化化学实验教学资源
传统的实验有它的局限性,比如可见度小、演示现象稍纵即逝、实验花费的时间太长、实验器材不足等等,由于这些局限性,使学生对许多化学知识的理解造成一定困难,这要求教师们根据教学需要不断改进、开发和创造性地使用实验资源。在教学实践中,利用多媒体制作一些flash课件,来实现实验的可行性,比如在讲到《二氧化碳制取的研究》时,就要介绍清楚实验室气体制取的一般思路,如果将各种仪器都带进教室显得非常的累赘,学生也没办法全员参与,利用flash软件将需要的仪器全部呈现出来,且这些仪器可以在屏幕上移动,学生通过移动呈现出来的仪器,组装气体制取装置,再呈现一个表格,表格告知学生实验室制取的反应物,反应条件以及气体的性质,让学生根据表格内容,移动课件里面的仪器,组装各气体的制取装置。利用这种方法进行实验的好处除了优化了实验资源以外,还增加实验的可见度,让全体学生参与实验的观察,同时还可以将常见气体的制取装置和收集装置在短时间内全部组装一遍,拓宽课堂教学的容量,让学生能在很短时间内理解透彻多种常见气体的制取装置。
三、制作视频素材,扩充化学实验教学资源
化学实验中,有的实验污染性大、危险系数相对较高、过程耗时长、设备资源复杂,在课堂上较难完成。这种情况下,我们可以利用多媒体,制作视频素材来实现实验教学。比如,在讲到《燃烧与灭火》时,实验7-1,这个实验铜片上的白磷在燃烧起来的时候,会产生大量的五氧化二磷物质,这种物质进入呼吸道,可引起肺水肿,且遇水生成磷酸,可从创面吸收,引起肾脏和神经系统中毒。而书本上的实验又是非常重要的,因此我将这实验制成视频,在实验室独自完成拍成视频给学生观看,再用一套改进后的实验装置完成实验。
四、自制实验教具,完善化学实验教学资源
初中化学有很多实验是很难实现的,在实际操作中并不能达到想象中的效果,比如关于初中化学粉尘爆炸实验中,容器太小会造成氧气不足,爆炸威力太小而无明显现象,容器太大导致粉尘不能充满整个容器,加上实验速度要快,防止容器内氧气消耗过快。为了让学生充分理解粉尘爆炸,通常我在做这个实验的时候会对实验装置稍作以下改进,自制适合这个实验的教具,在原装置的基础上作以下改进一用奶粉罐(金属盖)代替金属罐(塑料盖),这样做的好处是既使容器大小刚刚好,又增加了容器的密封性,比原来的装置含氧量高;二用棉花球蘸上酒精代替蜡烛,这样的可以使火焰更大,充分点燃扬起的面粉;三用打气泵代替打气球,使面粉扬起充分,充满整个容器。改进后的实验成功率非常大,装置取材也方便,在奶粉罐口也可以非常清楚的看见面粉燃烧的现象,爆炸威力也较之前强许多,且经过多年的演示实验,实验的安全性强。这个实验成功对学生掌握粉尘爆炸的知识意义很大,很多学生都以为粉尘是不可燃烧的。
(作者单位:江西省南昌市站前路学校云飞校区)
就目前我国的学校的现状来看,实验教学在实际课堂实施中存在很多的困难,其中很大一部分原因是实验资源的薄弱,从目前我国国情和地区差异来看,实验资源严重分布不均,大面积的学校实验条件十分艰苦,实验资源十分薄弱;其次,目前很多学校没有专门的化学实验员,而化学老师的教学任务又相当艰巨,如果每一堂可都要准备实验仪器,必定要花费大量的时间,给化学老师无形的增加了课时量;再次,时间紧迫。初三化学的知识比较零散,课堂容量有限,实验教学又耗时很长;最后,初三化學很多实验是有一定的安全不足的问题,比如硫的燃烧、磷的燃烧会产生对身体有害的物质,再如粉尘爆炸实验、自制灭火器实验等,均存在部分安全隐患。因此根据以上实际情况和新课改的要求以及本人在教学一线多年的实战经验,关于优化化学实验教学我谈几点肤浅的尝试:
一、利用生活中的实物,丰富化学实验教学资源
新课改提出,教学要联系生活实际。化学更是来源于生活而高于生活的实验学科。所以,对于实验资源的获取渠道,应该做到多样化。除了学校实验室提供的现有实验设备以外,教师可以从生活中寻找食物代替紧缺的化学实验资源,例如我在微观世界教学过程中,为了让学生通过观察、思考获取更多的感性认识,有效地掌握微观世界的规律。在讲授第三单元《物质构成的奥秘》中《分子和原子》第二课时时,我会在课前让每一位同学准备好两个橘子、四颗红枣、一包牙签,用红枣表示氢原子,用橘子表示氧原子,用牙签将红枣和橘子连起来,我会布置两项任务,任务一制作2个氢分子、一个氧分子、两个水分子模型;任务二让学生们分组实验,利用现有制作的模型演示水蒸发和水电解两个变化的过程。这样可以让每一位学生亲自参与实验,并身临其境的感受微观世界,轻松地认识分子与原子的本质区别、分子分裂和原子重新组合的过程、微观视角的物理变化和化学变化,使微观世界更直观化。利用这个方法有几点好处,第一实物选取方便且廉价,红枣和橘子刚好秋季上市;第二学生参与面可达100%,可以关注到每一位学生的发展;第三激发学生去从生活中去找化学原型,也让学生更能体会化学与生活的密切关系。通过教学课堂反馈的效果来看,学生们在这堂课的积极性非常高,学习兴趣非常浓厚,较之之前的传统教学,教学目标更轻松的落实到位,让不可能的分组实验可行化。
二、利用利用flash软件,优化化学实验教学资源
传统的实验有它的局限性,比如可见度小、演示现象稍纵即逝、实验花费的时间太长、实验器材不足等等,由于这些局限性,使学生对许多化学知识的理解造成一定困难,这要求教师们根据教学需要不断改进、开发和创造性地使用实验资源。在教学实践中,利用多媒体制作一些flash课件,来实现实验的可行性,比如在讲到《二氧化碳制取的研究》时,就要介绍清楚实验室气体制取的一般思路,如果将各种仪器都带进教室显得非常的累赘,学生也没办法全员参与,利用flash软件将需要的仪器全部呈现出来,且这些仪器可以在屏幕上移动,学生通过移动呈现出来的仪器,组装气体制取装置,再呈现一个表格,表格告知学生实验室制取的反应物,反应条件以及气体的性质,让学生根据表格内容,移动课件里面的仪器,组装各气体的制取装置。利用这种方法进行实验的好处除了优化了实验资源以外,还增加实验的可见度,让全体学生参与实验的观察,同时还可以将常见气体的制取装置和收集装置在短时间内全部组装一遍,拓宽课堂教学的容量,让学生能在很短时间内理解透彻多种常见气体的制取装置。
三、制作视频素材,扩充化学实验教学资源
化学实验中,有的实验污染性大、危险系数相对较高、过程耗时长、设备资源复杂,在课堂上较难完成。这种情况下,我们可以利用多媒体,制作视频素材来实现实验教学。比如,在讲到《燃烧与灭火》时,实验7-1,这个实验铜片上的白磷在燃烧起来的时候,会产生大量的五氧化二磷物质,这种物质进入呼吸道,可引起肺水肿,且遇水生成磷酸,可从创面吸收,引起肾脏和神经系统中毒。而书本上的实验又是非常重要的,因此我将这实验制成视频,在实验室独自完成拍成视频给学生观看,再用一套改进后的实验装置完成实验。
四、自制实验教具,完善化学实验教学资源
初中化学有很多实验是很难实现的,在实际操作中并不能达到想象中的效果,比如关于初中化学粉尘爆炸实验中,容器太小会造成氧气不足,爆炸威力太小而无明显现象,容器太大导致粉尘不能充满整个容器,加上实验速度要快,防止容器内氧气消耗过快。为了让学生充分理解粉尘爆炸,通常我在做这个实验的时候会对实验装置稍作以下改进,自制适合这个实验的教具,在原装置的基础上作以下改进一用奶粉罐(金属盖)代替金属罐(塑料盖),这样做的好处是既使容器大小刚刚好,又增加了容器的密封性,比原来的装置含氧量高;二用棉花球蘸上酒精代替蜡烛,这样的可以使火焰更大,充分点燃扬起的面粉;三用打气泵代替打气球,使面粉扬起充分,充满整个容器。改进后的实验成功率非常大,装置取材也方便,在奶粉罐口也可以非常清楚的看见面粉燃烧的现象,爆炸威力也较之前强许多,且经过多年的演示实验,实验的安全性强。这个实验成功对学生掌握粉尘爆炸的知识意义很大,很多学生都以为粉尘是不可燃烧的。
(作者单位:江西省南昌市站前路学校云飞校区)