德国是世界上十大长寿国之一。根据世界卫生组织2007年公布的数据，德国的人均寿命为78.95岁。几年过去了，德国联邦统计局日前再次发表公报，宣布德国的人均寿命再创新高：男性为77.4岁，女性为82.6岁，这就意味着德国的人均寿命为80岁。当地有一家医学刊物曾将德国老人的养生之道归纳为“七字诀”养生法，若想健康长寿，必须做到“保、活、转、参、睡、调、听”这7个字。
　　“保”即保持大脑的活力。用进废退，故中老年人要多用脑，如坚持读报看书，绘画下棋，培养各方面的兴趣爱好。研究表明，经常用脑的65岁老人，其脑力并不比不爱动脑的35岁的青年人差。
　　“活”是指活动手指。俗话说“心灵手巧”经常活动手指，做两手交替运动及转动健身，可以刺激大脑两半球，有健脑益智，延缓大脑衰老的作用。
　　“转”即转换不同性质的运动。在较长时间的单调工作或读书、写作后，应及时转换另外不同性质的活动，使大脑神经松弛而不过分疲劳，使脑力保持最佳状态。散步、做体操等是较好的转换活动方式。
　　“参”即参加社会活动和体育活动。结交年轻朋友，以接受青春活力的感染，经常保持愉快的情绪，脱离孤僻的生活环境。积极有趣的体育活动，可促进疲劳消除，增强体质，身体更健康。
　　“睡”即睡好觉，保证睡眠充足。中老年人要学会规律地生活，合理安排作息时间，保证1天有8小时左右的睡眠时间。
　　“调”即调节饮食。 做到粗细混杂，荤素搭配，兼收并蓄，多吃维生素和矿物质丰富的红枣、牛奶、豆浆、蛋黄、桑葚、芥菜、芝麻、胡桃仁、百合、木耳等，少吃动物脂肪和含糖类食物。
　　“听”即听优美动听歌曲。优美的旋律有调节中枢系统的功能，使人有一种心旷神怡的欢乐感觉。
　　值得强调的是，德国人喜欢运动，除了众所周知的足球以外，还有传统的马术、赛车、滑板及冰雪运动等。当然，以上所说的运动，运动者大多为年轻人，而对于老年人来说，散步可称得上是他们的传统爱好，尤其是每周日的午餐后，更是他们的“散步日”。德国人认为：散步不但能缓解工作的紧张和精神的疲乏，还能促使血管弹性的增加，特别是腿的持续运动，可促使更多的血液回到心脏，有利于改善血液循环，提高心脏的工作效率。
　　散步还有利于精神的放松，减少忧郁和压抑情绪，并可以提高人体免疫力。现代医学还认为散步能维持人体的钙平衡，保护骨骼健康，并有助于氧化体内多余的脂肪，减轻体重或维持体重在适当的水平。德国总理默克尔也是一位“散步爱好者”2006年，默克尔首次访华，温家宝总理曾专门陪同她到北京菖蒲河公园散步；当年俄罗斯总统梅德韦杰夫访问德国时，默克尔也以散步“招待”。散步使她的身体和思维得到了充分的休息和高度的集中，如今，她已超过了中国女性的退休年龄，但身体状况依然很好。