喝茶的学问

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梁实秋在散文《喝茶》里说:“我不善品茶,不通《茶经》,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶……”汪曾祺在《寻常茶话》中也说:我对茶实在是个外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天换三次叶子。每天起来第一件事,便是坐水、沏茶。但是毫不讲究,对茶叶不挑剔。他还记述了老舍先生的一件喝茶趣 Liang Shiqiu said in her essay, “Drinking Tea,” that “I am not good at tea, I do not know how to make the tea, but I do not know anything about tea ceremony, and I have never experienced under two armpits.” But for decades, Less tea ... ... “Wang Zengqi in the” ordinary tea "also said: I am a layman. The tea is drunk, and drank very hard, changing the leaves three times a day. The first thing to do every day is to sit in the water and make tea. But do not pay attention, not picky on the tea. He also chronicles Mr. Lao She’s drink tea
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