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[目的]分析本辖区出口水产品的卫生质量情况,提出加强检验检疫监管的措施,保证出口水产品卫生质量。[方法]对汕头口岸2005—2007年出口水产品卫生质量情况进行分析,主要品种包括有冻虾产品、冻烤鳗、冻鱿鱼等头足类,冻牛蛙腿、冻蟹肉、冻鱼、海鲜什锦、冻贝类、鱼浆制品和其他水产品等。[结果]2005年、2006年、2007年出口水产品批次不合格率分别为0.926%、0.875%、0.145%,呈逐年下降趋势。不合格种类包括冻虾产品、冻牛蛙腿、冻养殖鱼、海鲜什锦、冻蟹肉、鱼浆制品、冻鱿鱼等。不合格原因主要是氯霉