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酒店服务的特点决定服务失误不可避免,服务补救是挽回顾客的重要手段。酒店一线员工直面服务失误,他们是服务补救的“第一人选”。文章分析了酒店在服务补救过程存在的问题,认为对员工授权可以提升酒店的服务补救能力,提出了酒店管理人员应该逐步提高对员工的授权水平,以达到提升服务质量,培养忠诚顾客,提高酒店经营效益的目的。