【摘 要】
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听着世纪的钟声，踩着新千年的脚步，我国的传统佳节──春节到了。在这合家团圆、欢聚一堂的日子，往往少不了的是大家围在餐桌旁美餐一顿，体验节日的欢乐。这对生活在广州人来说更
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听着世纪的钟声，踩着新千年的脚步，我国的传统佳节──春节到了。在这合家团圆、欢聚一堂的日子，往往少不了的是大家围在餐桌旁美餐一顿，体验节日的欢乐。这对生活在广州人来说更不例外。如今，富有“食在广州”的广州人又把不出家门吃大餐的筵席外卖做的红红火火。 这些外
Listening to the bells of the century and stepping on the footsteps of the new millennium, the traditional festival of our country ─ Spring Festival is here. In this family reunion, get together day, often unhesitating everyone around the table beside the meal, experience the joy of the festival. This is no exception for people living in Guangzhou. Today, Guangzhou, rich in “food in Guangzhou,” boasted the take-away banquet for dinner. These outside
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清代文人、美食家李渔在论吃蟹时提出了要食客“自任其劳”的观点。他认为让食蟹者自取、自剥、自食，做到割一筐，食一筐：断一螫，食一螫，方能真味尽收。这是很符合饮食审美心理发展
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新型食品保健鸡蛋 英国苏格兰农学院最近研制出一种保健鸡蛋。该学院的一个研究小组通过实验发现，给鸡喂一种特殊配方的天然饮料后，其产下的蛋中二十二碳烯酸（ＤＨＡ）、维生素Ｅ和类胡萝
从触摸到最新中译本《伊斯坦布尔:一座城市的记忆》那灰色的封面开始,一种无言的“呼愁”就渗入指尖,让人有点无能为力的忧伤。
Starting from the gray cover that touched
斯蒂芬·李柯克是加拿大享有盛誉的幽默大师,他以讽刺挖苦的风格艺术地表现了人生的种种尴尬、痛苦与悲哀,怀着悯人之情嘲讽人类自私、自负、贪婪等弱点。通过对《小镇艳阳录
回忆概念的起源可以追溯到古希腊神话“回忆女神”(Mnemosyne)。古希腊神话中,“回忆女神”是众缪斯之母,是艺术的源泉。之后柏拉图创建了的“回忆说”,在其《美诺篇》中,他
芋头是一种极普通的烹饪原料，可是，用它却可以烹制出许多美味佳肴来。在笔者家乡的小镇上，人们就喜欢用芋头和自制的新鲜红辣椒酱做成“煳辣芋头羹”，成菜具有色泽红亮、鲜辣滑爽
拖了整整一周后,诺贝尔文学奖终于在人们的期盼中揭晓。格林尼治时间10月13日 11时(北京时间晚7时),瑞典文学院在斯德哥尔摩宣布,英国剧作家、散文家、诗人和政治活动家哈罗
一、富贵羊肉方 原料：取筋净羊肉８００克，松籽仁２０克，核桃仁１０克，腰果１０克，葡萄干１０克，咸盐６克，淀粉１５克，鸡蛋２个，料酒４克，植物油１０００克（实耗１００克）。 制作方法：１、羊肉用刀剁细末，核桃仁用水泡软去皮，切小四方丁。葡萄
狗肉富含营养，我国自古食用。中医认为，狗肉味咸，性温，可补中益气，温肾助阳，是秋冬进补的美味肉食。现秋冬已至，笔者特向大家介绍三款简单易做的狗肉肴，供参考试制。姜母狗肉煲原料：狗