【摘 要】
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为验证等离子体对大肠杆菌的杀灭效果并探讨其灭菌机理.进行了大气压下同轴介质阻挡放电射流装置和APMPS+JET型微波等离子体源两种等离子体发生装置激发等离子体的灭菌实验.
【机 构】
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清华大学电机工程与应用电子技术系,河北省石家庄市供电公司
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为验证等离子体对大肠杆菌的杀灭效果并探讨其灭菌机理.进行了大气压下同轴介质阻挡放电射流装置和APMPS+JET型微波等离子体源两种等离子体发生装置激发等离子体的灭菌实验.并由活菌计数分别得出大肠杆菌存活曲线.通过扫描电镜对比灭菌实验前后大肠杆菌的状态.以对大气压等离子体灭菌机理进行初步分析.实验让明,该微波等离子体灭菌效果远好于同轴介质阻挡放电等离子体射流;两种装置对大肠杆菌的杀灭过程呈不同变化趋势;推测灭菌作用的主导因素为活性基团和高能粒子,其中静电电荷积累有一定作用.对于APMPS+JET装置微波等离子体,热效应不可忽略,其他因素则协同火菌.
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