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教学课程的网络化是现代化教育的趋势之一,与传统的课堂教学相比,网络课程教学内容丰富,教学手段新颖。分析了网络课程的构建背景,建立了＂果蔬加工学＂双语多媒体网络课程,主要包括教学文件、视频资源、辅导与练习、在线谈论和学习网站五大模块,并通过网络课程的实践,取得了明显的教学成效。
“果蔬加工学”双语网络课程构建与评价
【摘 要】
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教学课程的网络化是现代化教育的趋势之一,与传统的课堂教学相比,网络课程教学内容丰富,教学手段新颖。分析了网络课程的构建背景,建立了＂果蔬加工学＂双语多媒体网络课程,主要
【机 构】
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青岛农业大学食品学院
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2017年8期
【基金项目】
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青岛农业大学应用型人才培养特色名校建设工程教学研究项目（XJG2013010）.
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