10种开口松子被责令下架

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  松子因风味独特深受消费者欢迎,但“笑灵”、“百味林”、“蒲京苑”等10种开口松子却因抽检时发现二氧化硫超标,近期被北京市食品安全办公室等部门责令在全市下架,同时下架的还有“酸杏脯”等5种食品。北京市食品安全办公室还发布消费警示,不要买异味松子。
  据了解,此前央视《每周质量报告》曾报道杭州萧山地区一些加工厂使用禁用的片碱、焦亚硫酸钠、滑石粉等加工开口松子,销往北京、上海等地。北京市有关部门随即加大了对开口松子的抽检。此次下架的10种开口松子中,有3种为北京企业生产。昨天还有奶油白瓜子、金针菇等5种食品也因二氧化硫超标被下架。
  食品专家介绍,松子等烘炒食品可以使用适量漂白剂和甜味剂,但不能超过限定范围。有些企业为追求产品的良好外观色泽,超量使用二氧化硫类添加剂,这对人体消化系统会产生不良影响,对肾脏也有伤害。
  专家提醒说,选择松子等烘炒食品时除了仔细观察外观,还要注意有无霉变。如果发现在气味、色泽等方面存在异常的松子,要慎重购买。
  记者12月1日走访了物美、美廉美、华联等超市,没有发现同批次的上述问题开口松子。北京3家开口松子生产企业也表示,对于问题松子将回收处理,以后将严格控制食品添加剂的使用量。
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