论文部分内容阅读
对荔枝种仁精油的脂肪酸组成及对高脂大鼠血脂水平影响的研究结果表明,荔枝种仁精油含有50.3%的不饱和脂肪酸和30.85%的环烷基长链脂肪酸;荔枝种仁精油可显著降低高脂大鼠血总胆固醇浓度和低密度脂蛋白胆固醇浓度,同时增加高密度脂蛋白胆固醇含量,使高密度脂蛋白胆固醇/总胆固醇含量比值极显著提高。