“怪味食物”的健康功效

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  女性朋友在选择食物的时候,鼻子有时会起决定作用,比如榴莲、香椿等味道怪异的食物,会让少数人垂涎欲滴,但对更多人来说,则是“不堪入鼻”,绕道而行。殊不知,我们身边很多“怪味食物”可以呵护女性健康。
  
  芥茉使面色红润
  
  专家介绍说,芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙。而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。
  此外,芥末还有预防高脂血症、高血压、冠心病。降低血液黏稠度等功效。
  
  大蒜亮泽秀发
  
  很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新,其实,它是女性的“健康卫士”。大量流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
  此外,大蒜有“天然广谱抗生素”的美誉。现代医学研究证明,大蒜素具有很强的抗菌作用,对滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对炎症起到很好的防治作用。
  专家指出,常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓,还能够保持头发乌黑光泽,如果用蒜汁按摩头皮,不但可减少脱发,还可使白发变黑。
  
  香菜预防骨质疏松
  
  医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,尤以女性为甚。
  专家提醒,进入中年期的女性应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。
  此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等营养素,它还可以利尿,有利于维持血糖稳定,并能防癌。
  
  榴莲能缓解痛经
  
  榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于营养价值很高,榴莲常被用来当做病人、产后妇女补养身体的补品。
  专家介绍说,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
  专家提醒,榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热。还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。
  榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹。它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
  
  香椿可以助孕
  
  有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲,具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
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