浅析出版企业印制成本控制

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  摘 要:伴随中央文化企业体制改革的不断推进,各类出版企业逐步进入转企轨道。文化企业改制后,实行市场经济体制下新的经营模式,除了考虑社会效益,还应充分考虑企业自身发展方向和效益。本文认为出版企业应树立现代化成本管理理念,实现成本信息化管控,合理控制图书生产成本,提升生产效率,提高企业利润。印制成本有效管理与控制是现代出版企业可持续发展的关键点。
  关键词:出版企业;印制成本;控制
  我国的印刷历史悠久而普及,随着时代变迁,传统的印制管理体制满足不了现代企业管理理念。快速发展的出版企业,为追求利润效益最大化,成本控制是关键。印制成本的管理是控制不合理的成本支出的同时选择最优方案,来提高图书经济效益,而不是一味地降低合理印制成本,造成图书品质下降。
  从出版企业实际情况出发,通过分析与优化印制流程控制印制成本。主要包括印前纸张成本的控制,印刷及印后加工成本管理和控制。
  一、印前纸张成本的控制
  (一)关注市场价格波动,做好调研保证库存
  纸张市场价格波动起伏,直接影响图书印制成本。做好市场调研、掌握市场供应动态,建立价格数据库、供应商数据库;调整采购策略,选择优质供应商,在确保纸张质量基础上获得最低价格。
  (二)纸张材料信息化管理,合理管控纸张库存
  大多数出版企业没有自己的印刷厂,印刷工序都是外包给有资质的印刷厂。纸张一般是出版企业采购后直接存放在印刷厂。印刷厂根据出版部门下达印制通知单要求,随时印制随时出纸。
  出版部门需要与编辑部门定期沟通,做到信息共享,及时掌握出版图书数量和种类。制定纸张需要量库存计划,在纸张品种、规格、数量上合理调配,既不少储,影响生产,也不多备,以免大量占用资金。加强库存管理,印刷厂需要配备专门的库房,按照纸张的不同种类、供应商分别保管摆放,在保管纸张时,要求做到防止霉变、受潮、残损等现象,以免造成损失。每月与印刷厂核对印制通知单,核对图书出纸种类、出纸令数,如有差异及时改正。定期盘查库存,做到账实相符、账账相符。出版企业需要建立纸张材料信息化管理,要加强ERP综合运用,尤其是出版部门和财务部门,这样有利于内部管理,也有利于提高工作效率,实现编辑、印刷、发行、财务的联动。
  (三)作为图书印刷载体,合理选择和使用纸张。
  出版部门接到责任编辑出版图书样片,首先需要明确图书印数。责任编辑根据市场需求确定印刷数量,印刷数量的不同会直接影响印制总成本以及单书价格。其次,根据图书篇幅多少,选择合适的开本。再次,根据图书市场定位和定价,合理选择纸张种类和克重。最后,特殊工艺的确定,根据责任编辑提供的内容商定,例如封面勒口、腰封、装帧、装订等。这一系列工序要求在印前与责任编辑、印刷企业沟通确定。
  例如责编提供一本小说科普类图书样片,页数352页,开本32开,印刷数量10000册,加放比例按照行业标准,通过以上数据得出,纸张可以选择60-70g胶版纸,计算需要正文用纸110.34令。这样,初步计算出该图书印制成本,并控制在预算支出范围内。如果在不影响图书质量和设计理念的情况下,合理选择用纸克重和纸张的品种,最大程度节约纸张成本。本文认为合理范围内降低印制前的成本,对于保证图书印刷质量和控制印刷成本十分关键。
  二、印刷及印后加工的控制
  (一)調研印刷厂情况,了解印制工艺水平
  图书的印制加工决定图书的出版质量。出版企业要对印刷厂实地考察,了解印刷厂的生产能力、工艺水平、设备自动化程度等,也要了解印刷厂管理流程、专业水平、服务质量等。通过实地调研,选择综合印制水平强的印刷厂,保证图书印刷质量,同时能有效合理控制印制成本。随着信息化发展普及,印刷厂制版工艺也不断的改进,摒弃传统出片方式与流程,采用更加科学化CTP工艺,节约排版制作费用。
  (二)合理选择印刷工艺,有效降低印制成本
  正确选择印刷工艺、合理开本,精确计算、合理开切,减少边角余料,提高纸张利用。在印刷过程中完善管理制度,发单上机印刷前与印刷厂沟通,让印刷厂详细了解印装工艺设计要求,并有相关责任人落实印前打样确认、上机签样以及装订前的样检,尽量避免印制过程不合格造成返工现象,比如重新排版、制版、印刷、装订等。
  (三)确定图书印刷数量,严格复核印制工价
  做好图书销售的市场预测,根据市场需求确定印刷数量,合理印刷数量是节约印制费用的关键。图书上机印制有数量要求,印刷厂俗称开机费也叫起印数。印刷数量太少,少于上机起印数量,单书成本会变高。印刷数量过大,超出预测销售量,造成库存积压占用资金。因此,需要合理规划印刷数量和印刷成本之间的比例关系。
  复核印制工价,严格对照样书审核工厂提交的图书印制计价单。复核包括在计算印制装订时是否有重复计算、超标准收费、零印张多计印刷费用等“记花账”现象,控制好支付印制费用的最后一道关口。
  三、结语
  出版企业图书是否盈利,除了要做好选题方向、拓展业务渠道外,有效控制纸张材料、印制费用及加工等成本至关重要。改制后出版企业要想提高市场竞争力,增加企业利润,必须改变过去传统简单的、粗放的管理模式,构建与完善企业信息化管理体系,与各部门平台对接,做到信息共享,实现管理流程与业务流程规范化。只有加强与规范图书成本科学化管控体系,出版企业才能实现自身的社会价值和经济价值。
  参考文献:
  [1]石星岳.图书印务实用手册[M].中国广播电视大学出版社,2012.
  [2]黎明.出版企业图书生产成本控制初探[J].经济师,2015,(07).
  作者简介:刘霞,社会科学文献出版社。
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