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【摘 要】化学是以实验为基础的自然科学，实验是学生获取知识、进行知识创新的重要手段，是培养学生的科学兴趣、科学态度、提高学生科学能力的重要途径。因此，必须重视实验教学的研究和探讨。
【关键词】化学教学 化学实验 实验教学
化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，培养观察和实验能力，还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用，切实采取措施加强实验教学，是提高化学教学质量的重要环节。本文结合自己的教学实践，谈谈对初三化学教学中实验教学的几点体会。
一、演示实验，培养观察能力
观察是有目的的综合知觉活动，是创造思维的前提。只有多观察才能积累丰富的感性材料，最后上升为理性认识，进而形成良好的创造氛围，为创造能力奠定基础。由于初中学生观察事物缺乏条理顺序，所以在实验教学中要有意识地培养学生的观察能力，引导学生从整体到部分、从表到里、从粗到细有顺序地观察事物。如：学生在做“实验室制备二氧化碳气体”在实验时，教师先请学生观察大理石和盐酸的颜色、状态以及气体的发生装置等，然后思考：收集气体的方法。在实验中可以让学生用不同的收集气体的方法来尝试一下，是否能收集到二氧化碳气体。收集不到那就进一步要求学生分析原因，这样就把复杂的理论知识通过实验化难为易地让学生理解了，学生也享受到了再创造的喜悦，品尝到了创造的价值，进而激发了学生的学习兴趣。
二、动手实验，培养学习兴趣
教育家布鲁纳说：“学习最好刺激，乃是对所学材料的兴趣。”加强演示实验，学生实验，适当采用电化教学手段，利用各种教学挂图、表格，尽可能把课本知识与日常生活、工农业生产联系起来，激发学生学好化学，培养学生观察、思考、解决问题的能力。如在讲完硬水及其软化的方法之后，提问学生热水瓶胆内的水垢是怎样形成的，应怎样清洗？学生讨论热烈，最后发给每个学生10ml醋酸拿回家清洗有水垢的热水瓶，第二天回校后要求学生说出自己的做法，所看到的现象、结果及化学原理。又如在讲到环境污染及防护时，结合我市造纸、印染、日用化工等工业发展迅速，同时又是污染大户的事实，教育学生可用自己所学的化学知识（或今后所学的化学知识）解决发展生产，减少污染这对矛盾，造福人类。
三、改进实验方案 丰富实验情感
我国著名无机化学家戴安邦说过，实验室是培养全面化学人才的最好场所。由此，化学实验在化学探究和学习中所起的作用非同一般。挖掘和开发化学实验在化学探究性学习中的功能，对于进一步激发学生的学习兴趣，进一步转变学生学习方式意义极大。新课程新理念也认为，要重视知识与能力的协调发展。让学生亲历实验过程，不管实验成功与否，目的在于让学生体悟探究过程，培养学生的探究意识。例如，“用5%的过氧化氢溶液加热分解放出氧气”实验中，可用带火星的小木条检验，会观察到小木条复燃的现象。然而我们的实验却不能观察到这样的现象，看不到火星变旺，而发现会熄灭。是什么原因呢？它是由过氧化氢溶液浓度引起的，还是由于分解产物中有大量水蒸气造成的呢？让学生分组去探究。一组可试验12%、15%、25%等多种浓度的过氧化氢溶液，一组可加长导管，待生成的水蒸气冷却后，再用带火星的小木条去测试。结果发现原因均存在。于是引导学生去改进这一方案。方案一：使用20%的过氧化氢溶液，加热温度不要太高，尽量减少水分蒸发，有大量气泡冒出时，把带火星的小木条伸入即可；方案二：生成的气体通过盛有生石灰（或碱石灰）的干燥管，再用带火星的小木条去检验。
四、设计联系实际的实验，理解身边的现象
为了使学生用化学知识理解和解释身边的现象，在条件允许的情况下应尽量增加一些贴近生活和社会实际的实验。例如初三化学教材中，没有“CO2溶于水”的实验。教学中教师可以引导学生联系实际生活举例说明CO2溶于水的现象，许多学生举出汽水中溶有大量的CO2的事实，教师也可以将一瓶汽水打开，学生通过透明的瓶体可以发现有大量的气体（CO2）逸出。但怎样演示“CO2溶于水”的实验呢？教师可以设计用一次性注射器来进行该实验，先抽取一定量的水，然后再从集气瓶中抽取一定量的CO2，通过活塞的运动来直观地进行CO2溶于水的实验，当压强增大时，CO2溶在水里的溶解量增加；当压强减小时，CO2溶在水里的溶解量减少。学生也可以自己动手做这样的实验。
五、开展课外实验活动，感受化学
组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式，兴趣小组活动除了举办扩展课内所学过的知识内容的专题讲座外，还以做化学趣味实验，制作实验教具，组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长，鼓励学生多动手、多动脑、多实验。我还结合教学实际，指导学生进行社会调查，如学习水是人类宝贵的自然资源时，要求学生调查了解你家附近的河水清澈吗？请问你们父母，在他们当学生时，这条河是不是像现在这样脏？学习燃烧和缓慢氧化时，课后布置学生到汽车加油站、仓库观察“严禁烟火”标志，到车站了解哪些物品严禁带上火车。还开辟了厨房中的化学实验课题，让学生利用家庭厨房里现有的物品进行实验、观察。如观察没擦干净的铁锅；菜刀表面留下的锈斑；用久的热水瓶胆和烧水壶内沉积的水垢；比较食盐和白糖溶解性的大小；将鸡蛋放入盛食醋的茶杯中观察蛋壳表面产生的气泡。通过这些活动使学生感到化学就在自己身边，化学与生产生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。
六、重视实验记录和实验报告，提高实验的实效性
实验结束后，学生必须将原始记录交给教师签名，然后正确处理数据，写出实验报告。实验报告包括实验的目的要求、简明原理、实验仪器和实验条件、具体操作方法、数据处理、结果讨论及参考资料等。教师应引导学生通过这一部分反映出学生通过实验所获得的心得体会，以及对于实验结果和实验现象的分析、归纳和解释，鼓励学生进一步深入进行该实验的设想，真正提高实验的实效性。
总之，化学是以实验为基础的学科，在教学中教师应提倡和鼓励学生通过化学实验进行研究性学习、创新型学习，充分发掘化学实验在研究性学习、创新型学习中的功能和作用。让学生通过实验去发现和探究解决问题的办法，在化学实验中培养学生的科学素养，是实现学生的学习方式由被动学习向主动探究性学习、主动创新型学习转变的有效途径，是化学实验的真正目的。
【关键词】化学教学 化学实验 实验教学
化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，培养观察和实验能力，还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用，切实采取措施加强实验教学，是提高化学教学质量的重要环节。本文结合自己的教学实践，谈谈对初三化学教学中实验教学的几点体会。
一、演示实验，培养观察能力
观察是有目的的综合知觉活动，是创造思维的前提。只有多观察才能积累丰富的感性材料，最后上升为理性认识，进而形成良好的创造氛围，为创造能力奠定基础。由于初中学生观察事物缺乏条理顺序，所以在实验教学中要有意识地培养学生的观察能力，引导学生从整体到部分、从表到里、从粗到细有顺序地观察事物。如：学生在做“实验室制备二氧化碳气体”在实验时，教师先请学生观察大理石和盐酸的颜色、状态以及气体的发生装置等，然后思考：收集气体的方法。在实验中可以让学生用不同的收集气体的方法来尝试一下，是否能收集到二氧化碳气体。收集不到那就进一步要求学生分析原因，这样就把复杂的理论知识通过实验化难为易地让学生理解了，学生也享受到了再创造的喜悦，品尝到了创造的价值，进而激发了学生的学习兴趣。
二、动手实验，培养学习兴趣
教育家布鲁纳说：“学习最好刺激，乃是对所学材料的兴趣。”加强演示实验，学生实验，适当采用电化教学手段，利用各种教学挂图、表格，尽可能把课本知识与日常生活、工农业生产联系起来，激发学生学好化学，培养学生观察、思考、解决问题的能力。如在讲完硬水及其软化的方法之后，提问学生热水瓶胆内的水垢是怎样形成的，应怎样清洗？学生讨论热烈，最后发给每个学生10ml醋酸拿回家清洗有水垢的热水瓶，第二天回校后要求学生说出自己的做法，所看到的现象、结果及化学原理。又如在讲到环境污染及防护时，结合我市造纸、印染、日用化工等工业发展迅速，同时又是污染大户的事实，教育学生可用自己所学的化学知识（或今后所学的化学知识）解决发展生产，减少污染这对矛盾，造福人类。
三、改进实验方案 丰富实验情感
我国著名无机化学家戴安邦说过，实验室是培养全面化学人才的最好场所。由此，化学实验在化学探究和学习中所起的作用非同一般。挖掘和开发化学实验在化学探究性学习中的功能，对于进一步激发学生的学习兴趣，进一步转变学生学习方式意义极大。新课程新理念也认为，要重视知识与能力的协调发展。让学生亲历实验过程，不管实验成功与否，目的在于让学生体悟探究过程，培养学生的探究意识。例如，“用5%的过氧化氢溶液加热分解放出氧气”实验中，可用带火星的小木条检验，会观察到小木条复燃的现象。然而我们的实验却不能观察到这样的现象，看不到火星变旺，而发现会熄灭。是什么原因呢？它是由过氧化氢溶液浓度引起的，还是由于分解产物中有大量水蒸气造成的呢？让学生分组去探究。一组可试验12%、15%、25%等多种浓度的过氧化氢溶液，一组可加长导管，待生成的水蒸气冷却后，再用带火星的小木条去测试。结果发现原因均存在。于是引导学生去改进这一方案。方案一：使用20%的过氧化氢溶液，加热温度不要太高，尽量减少水分蒸发，有大量气泡冒出时，把带火星的小木条伸入即可；方案二：生成的气体通过盛有生石灰（或碱石灰）的干燥管，再用带火星的小木条去检验。
四、设计联系实际的实验，理解身边的现象
为了使学生用化学知识理解和解释身边的现象，在条件允许的情况下应尽量增加一些贴近生活和社会实际的实验。例如初三化学教材中，没有“CO2溶于水”的实验。教学中教师可以引导学生联系实际生活举例说明CO2溶于水的现象，许多学生举出汽水中溶有大量的CO2的事实，教师也可以将一瓶汽水打开，学生通过透明的瓶体可以发现有大量的气体（CO2）逸出。但怎样演示“CO2溶于水”的实验呢？教师可以设计用一次性注射器来进行该实验，先抽取一定量的水，然后再从集气瓶中抽取一定量的CO2，通过活塞的运动来直观地进行CO2溶于水的实验，当压强增大时，CO2溶在水里的溶解量增加；当压强减小时，CO2溶在水里的溶解量减少。学生也可以自己动手做这样的实验。
五、开展课外实验活动，感受化学
组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式，兴趣小组活动除了举办扩展课内所学过的知识内容的专题讲座外，还以做化学趣味实验，制作实验教具，组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长，鼓励学生多动手、多动脑、多实验。我还结合教学实际，指导学生进行社会调查，如学习水是人类宝贵的自然资源时，要求学生调查了解你家附近的河水清澈吗？请问你们父母，在他们当学生时，这条河是不是像现在这样脏？学习燃烧和缓慢氧化时，课后布置学生到汽车加油站、仓库观察“严禁烟火”标志，到车站了解哪些物品严禁带上火车。还开辟了厨房中的化学实验课题，让学生利用家庭厨房里现有的物品进行实验、观察。如观察没擦干净的铁锅；菜刀表面留下的锈斑；用久的热水瓶胆和烧水壶内沉积的水垢；比较食盐和白糖溶解性的大小；将鸡蛋放入盛食醋的茶杯中观察蛋壳表面产生的气泡。通过这些活动使学生感到化学就在自己身边，化学与生产生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。
六、重视实验记录和实验报告，提高实验的实效性
实验结束后，学生必须将原始记录交给教师签名，然后正确处理数据，写出实验报告。实验报告包括实验的目的要求、简明原理、实验仪器和实验条件、具体操作方法、数据处理、结果讨论及参考资料等。教师应引导学生通过这一部分反映出学生通过实验所获得的心得体会，以及对于实验结果和实验现象的分析、归纳和解释，鼓励学生进一步深入进行该实验的设想，真正提高实验的实效性。
总之，化学是以实验为基础的学科，在教学中教师应提倡和鼓励学生通过化学实验进行研究性学习、创新型学习，充分发掘化学实验在研究性学习、创新型学习中的功能和作用。让学生通过实验去发现和探究解决问题的办法，在化学实验中培养学生的科学素养，是实现学生的学习方式由被动学习向主动探究性学习、主动创新型学习转变的有效途径，是化学实验的真正目的。