【摘 要】
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蛋白质是重要的生物大分子,是生命活动的主要承担者。在蛋白质分子量计算教学中,围绕蛋白质脱水缩合反应,我们对其计算原理展开了深度教学。数十年的教学实践,教师为学生们总
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蛋白质是重要的生物大分子,是生命活动的主要承担者。在蛋白质分子量计算教学中,围绕蛋白质脱水缩合反应,我们对其计算原理展开了深度教学。数十年的教学实践,教师为学生们总结出了一套高效的计算公式。但在一次师生交流活动中,一位学生的“特殊算法”引起了我的教学反思。
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