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本文主要以藏族人民的特色饮食为例，先对西藏的饮食现状进行描述，并分析形成特色饮食的原因以及特色产品市场的潜力。得出应该根据西藏的特点，对食品产业进行有序的开发逐步形成具有特色的食品产业链，促进西藏特色食品产业经济的发展。
西藏特色食品产业的现状分析
【摘 要】
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本文主要以藏族人民的特色饮食为例，先对西藏的饮食现状进行描述，并分析形成特色饮食的原因以及特色产品市场的潜力。得出应该根据西藏的特点，对食品产业进行有序的开发逐步形成
【机 构】
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西藏民族学院财经学院
【出 处】
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商情
【发表日期】
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2014年11期
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