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<正> 如今,人们吃腻了大鱼大肉,开始喜欢食用素食,因此,开发素食品市场潜力巨大。素食包括腌制菜,如竹笋、菌类植物、霉苋菜梗、霉干菜等以及豆制品等为
素食市场潜力巨大
【摘 要】
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<正> 如今,人们吃腻了大鱼大肉,开始喜欢食用素食,因此,开发素食品市场潜力巨大。素食包括腌制菜,如竹笋、菌类植物、霉苋菜梗、霉干菜等以及豆制品等为
【出 处】
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农村经济与科技
【发表日期】
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1999年08期
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