初中生物探究性实验教学之我见

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  摘要:学生自己带着疑问,自己动手进行观察实验,在实验过程中去探究、发现、获得新知识,既是培养学生科学探究能力的主要途径,又能在此基础上发展学生的合作能力、实践能力和创新能力。
  关键词:生物教学;探究实验课;规范操作;探究能力
  中图分类号:G633.91 文献标识码:A 文章编号:1992-7711(2018)06-0079
  自2003年课改以来,至今已有十年,现在又迎来新一轮课改,就是力图改变学生的学习方式,引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,逐步培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力等、突出创新精神和实践能力的培养。但是,想让学生主动去探究,自己去实验,由于时间有限,做起来很困难。那么面对新课改的挑战,初中生物课堂如何真正活起来,是所有生物教师面临的问题。笔者认为应该做好以下几方面的工作:
  一、发挥实验教学的作用,激发学生学习生物的兴趣
  在生物实验教学中,要想激发学生的学习兴趣,教师必须解放思想,更新观念,放开学生的手、脚,不要一步一步牵着学生走,让学生去模仿,教师要相信学生都能成功完成实验,允许学生实验失败,鼓励他们从失败中找原因,直至实验成功,要让学生从实验中品尝到成功的喜悦。在进行实验时,首先要让学生带着明确的目的去实验、去探究,在实验中理解、体会知识,然后引导学生总结实验结论,这样既体现了教师的主导作用,又发挥了学生的主体作用,充分调动学生学习生物学知识的积极性。
  二、掌握步骤,规范操作,认真观察实验现象
  实验前先将实验步骤由繁化简,再指导学生在预习中抓住每一步的关键,并在每个实验步骤中规范操作,这样才可以收到好的实验效果。如在学习使用显微镜时,如果用左眼观察,要注意纠正学生用右眼观察或闭着右眼的习惯;转动转换器时,应及时纠正学生转换物镜的错误操作。这样学生就能很快对好光,观察到标本在视野中的图像。
  同时,认真观察实验现象,学生在实验过程中规范操作是进行实验的基础,而对实验现象的认真观察,是达到实验目的、探索实验结果的关键。但学生在实验中往往重视操作,忽视观察分析。例如,观察洋葱表皮细胞的实验,实验目的是要求学生在观察中认识细胞壁、细胞质、细胞核和液泡。观察前教师应强调细胞膜紧贴在细胞壁内壁上,不易辨认,有些细胞核也不太清楚,要调好光圈,光线强弱要适当。再如,在观察单子叶植物与双子叶植物的形态、结构时,首先向学生强调两种植物的显著区别,一是叶脉的结构:平行脉与网状脉;二是茎的结构:有无形成层;三是种子胚的结构:一片子叶与两片子叶。学生按照教师提出的要求去观察,就能达到实验的目的。
  三、授人以渔,规范探究性实验的基本程序
  无论学习什么,方法最重要,探究性实验亦如此。教材专门安排了《探索生命的方法》这节内容,编排了实验法研究的示例——“蛆是从哪儿来的”,并归纳出实验法研究的七个步骤。笔者认为,在实际教学中不能只注重七个步骤的记忆而忽略七个步骤之间的因果关系和思维顺序,不能只注重探究过程的完整性而忽略各步骤的独立性。
  所以在这一节的教学中,笔者重点结合已做过的探究性实验“光对鼠妇生活的影响”比对课本示例,完善“光对鼠妇生活的影响”一节中探究性实验的基本程序,从而建立完整的探究思维顺序。要建立完整的探究思维顺序,笔者有意地设计了针对思维操作技能的强化训练。也就是说,在教学中不急于让学生一下设计出完整的探究性实验,这样不仅可以分散教学难点,而且可以排除学生的畏难情绪。在实际教学中,笔者感觉到实验设计对于学生来说是最难的,而明确实验变量是实验设计的关键,也是学生实验设计的难点。
  笔者根据课本中提供的不同探究实验,使学生由浅入深地学习、总结实验变量确定的方法。
  方法一:直接从实验目的获取。如:光对鼠妇生活的影响实验变量是什么?(光)
  方法二:分析实验目的和实验原理推出。如:观察植物细胞的吸水和失水,首先演示发生在日常生活中的现象——分别泡在浓糖水和清水中的萝卜条所呈现的不同现象。学生提出问题:为什么浸在不同溶液中的萝卜条会出现不同的变化?如果将已经皱缩变软的萝卜条放在清水中,会发生什么现象?浓糖水和清水有何区别?萝卜条的细胞又发生了什么变化?如何解释这些现象?引导学生发现实验原理是细胞吸水或细胞失水,找出实验变量——细胞外界溶液的浓度,主要在实验设计中理解“什么是对照”“什么是干扰因素”“如何巧妙地设置对照组”“如何避免干扰因素对实验结果产生影响”等关于科学探究实验的设计方法和思路。掌握实验设计的关键,一举突破实验设计的难点,这对随后的探究性实验起到了“举一反三”的教学效果。
  四、科学训练,发展学生的探究能力
  没有探究,就没有创新;没有训练,就不能形成能力。真正要发展学生的探究能力,教师必须在《生物课程标准》的指导下对学生进行科学的训练。
  1. 完成教材安排的探究性实验,从感性认识中培养学生的探究能力。在教学中,可根据实验目的改变实验材料或重新设计。如“绿叶在光下制造淀粉”这一实验的目的是要学生通过探究发现光合作用的产物是淀粉,实验中增加将天竺葵的叶片与银边天竺葵叶片直接进行对比的步骤,同时也证明叶绿体是进行光合作用的场所。
  2. 以试题的形式对学生进行探究思维训练,从理性认识中培养学生的探究能力。目前,围绕学生探究能力训练的试题有很多,选择与学生已有的学科知识为背景的探究试題效果更好,也可以根据学生熟悉的生物学知识、事实和材料为背景编制训练题。在生物教学中,探究性实验的教学无疑是对生物教师提出的更高要求。
  (作者单位:江西省宁都县黄石初级中学 342821)
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