油菜籽脱皮、挤压膨化、浸出制油新工艺的中试研究

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报道了一种油菜籽脱皮、挤压膨化、浸出制油新工艺.油菜籽用YTPG100型油菜籽脱皮机脱皮,其脱皮率高达98%,仁皮分离后,仅含皮2%的菜籽仁再经PHJ100型高油份油料挤压膨化机处理,使膨化粒料的含油率下降至27%~28%,经过溶剂浸出后,菜籽粕中的残油率降低到1.5%以内,而粕中蛋白质含量上升到48%左右.
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