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【中图分类号】G633.91 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089(2013)09-0189-01
现行高中生物人教版教材从2004年第一版以来,虽经过多次修改,每次均能发生一点小小的变动,但有几个小问题一直不能使笔者释怀。下面就这两个问题与大家探讨。
一、水稻恶苗病中的相关问题
人教版高中生物必修3教材第53页第3节其他动植物激素中“其他植物激素的种类和作用”,作为引入本节内容编者引用了水稻恶苗病的现象。这部分内容作为赤霉素的发现过程放在节首本无可厚非,但笔者认为可能会引起学生两种误解:一是由赤霉菌产生的赤霉素是植物激素,二是认为由赤霉菌产生的赤霉素是植物生长调节剂。引起水稻恶苗病的由赤霉菌产生的赤霉素究竟属于什么?植物激素是由植物体内产生的,因而水稻恶苗病不是由植物激素引起的。而植物生长调节剂是由人工合成的我为施加的,因而引起水稻恶苗病的赤霉素不属于植物生长调节剂。
查阅相关资料后得出二点结论:一是本小节的内容是赤霉素的发现过程,主要是一位日本科学家黑泽英一在1926年用赤霉菌培养基的无细胞滤液处理无病水稻,产生了与染病植株相同的徒长现象,这提示赤霉菌中有促进水稻生长的物质,发现了水稻恶苗病的现象。另有二位日本科学家薮田贞治郎和住木谕介1938年(注:不是教材中的1935年)从赤霉菌培养基的滤液中分离出这种活性物质,并鉴定了它的化学结构。命名为赤霉酸。二是若作为其他植物激素的种类和作用,则缺少其他植物激素在植物体内发现的过程。即1956年C.A.韦斯特和B.O.菲尼分别证明在高等植物中普遍存在着一些类似赤霉酸的物质。
二、一道种群增长曲线问题
人教版高中生物必修3教材第85页选择第3题:用酵母菌酿酒的主要阶段为:加料→→接种→通气培养→密封发酵。从接种后到密封前这一阶段,酵母菌种群数量变化的曲线图为( )。该题的答案在《必修3教师教学用书》中给的答案为C(S型曲线)。
但笔者却不这么认为,而觉得是答案D(J型曲线)。理由主要有以下几点:一是用酵母菌酿酒的通气培养阶段是营养充足的适宜条件,“从接种后到密封前这一阶段”这是一个短时间内,完全符合J型曲线的条件。二是用酵母菌酿酒的过程中5%的营养是用来培养酵母菌,95%的营养是用来发酵,而不是S型曲线的“资源和空间有限”。
三、一道遗传题的计算问题
人教版高中生物必修2教材第13页第2节练习二的拓展题的最后一问:(3)F1中黄色圆粒豌豆的基因组成是____。如果用F1中的一株黄色圆粒豌豆与绿色皱粒豌豆杂交,得到的F2的性状类型有____种,数量比为____。本题在《必修2教师教学用书》第27页中给的答案为:(3)YyRR或YyRr;2或4;如果是YyRR与yyrr杂交,比值为黄色圆粒:绿色皱粒=1:1;如果是YyRr与yyrr杂交,比值为黄色圆粒:绿色圆粒:黄色皱粒:绿色皱粒=1:1:1:1。
对于该道在与同行交流的过程中发现有两种完全不同的看法。一种观点是认为遗传题的答案不可能出现或者应用概率来计算。其解释过程为:由前题可知F1中黄色圆粒豌豆的基因组成是YyRR或YyRr且两者之间的数量比为1:2,1/3YyRR与yyrr杂交得后代1/6YyRr和1/6yyRr,2/3YyRr与yyrr杂交得后代1/6
YyRr、1/6Yyrr、1/6 yyRr和1/6yyrr。综合可得杂交得后代的基因型及数量比为2/6YyRr、1/6Yyrr、2/6 yyRr和1/6yyrr。即F2的表现型及数量比为黄色圆粒:绿色圆粒:黄色皱粒:绿色皱粒=2:2:1:1。另一种观点是认为该题强调的是“F1中的一株黄色圆粒豌豆”。对于一株来说,就有两种可能的基因型即YyRR或YyRr,结果就会出现两种表现型和比例。也就是说教师教学用书给出的答案是正确的。
笔者认为最好是将教材中的“一株”去掉。这样做为自由组合内容讲完后的练习题能够体现出概率的问题,同时也免去了不必要的争议。
以上三个问题仅是抛出来与大家共同探讨,以取得最为合理的答案,以便于教学的提高。
现行高中生物人教版教材从2004年第一版以来,虽经过多次修改,每次均能发生一点小小的变动,但有几个小问题一直不能使笔者释怀。下面就这两个问题与大家探讨。
一、水稻恶苗病中的相关问题
人教版高中生物必修3教材第53页第3节其他动植物激素中“其他植物激素的种类和作用”,作为引入本节内容编者引用了水稻恶苗病的现象。这部分内容作为赤霉素的发现过程放在节首本无可厚非,但笔者认为可能会引起学生两种误解:一是由赤霉菌产生的赤霉素是植物激素,二是认为由赤霉菌产生的赤霉素是植物生长调节剂。引起水稻恶苗病的由赤霉菌产生的赤霉素究竟属于什么?植物激素是由植物体内产生的,因而水稻恶苗病不是由植物激素引起的。而植物生长调节剂是由人工合成的我为施加的,因而引起水稻恶苗病的赤霉素不属于植物生长调节剂。
查阅相关资料后得出二点结论:一是本小节的内容是赤霉素的发现过程,主要是一位日本科学家黑泽英一在1926年用赤霉菌培养基的无细胞滤液处理无病水稻,产生了与染病植株相同的徒长现象,这提示赤霉菌中有促进水稻生长的物质,发现了水稻恶苗病的现象。另有二位日本科学家薮田贞治郎和住木谕介1938年(注:不是教材中的1935年)从赤霉菌培养基的滤液中分离出这种活性物质,并鉴定了它的化学结构。命名为赤霉酸。二是若作为其他植物激素的种类和作用,则缺少其他植物激素在植物体内发现的过程。即1956年C.A.韦斯特和B.O.菲尼分别证明在高等植物中普遍存在着一些类似赤霉酸的物质。
二、一道种群增长曲线问题
人教版高中生物必修3教材第85页选择第3题:用酵母菌酿酒的主要阶段为:加料→→接种→通气培养→密封发酵。从接种后到密封前这一阶段,酵母菌种群数量变化的曲线图为( )。该题的答案在《必修3教师教学用书》中给的答案为C(S型曲线)。
但笔者却不这么认为,而觉得是答案D(J型曲线)。理由主要有以下几点:一是用酵母菌酿酒的通气培养阶段是营养充足的适宜条件,“从接种后到密封前这一阶段”这是一个短时间内,完全符合J型曲线的条件。二是用酵母菌酿酒的过程中5%的营养是用来培养酵母菌,95%的营养是用来发酵,而不是S型曲线的“资源和空间有限”。
三、一道遗传题的计算问题
人教版高中生物必修2教材第13页第2节练习二的拓展题的最后一问:(3)F1中黄色圆粒豌豆的基因组成是____。如果用F1中的一株黄色圆粒豌豆与绿色皱粒豌豆杂交,得到的F2的性状类型有____种,数量比为____。本题在《必修2教师教学用书》第27页中给的答案为:(3)YyRR或YyRr;2或4;如果是YyRR与yyrr杂交,比值为黄色圆粒:绿色皱粒=1:1;如果是YyRr与yyrr杂交,比值为黄色圆粒:绿色圆粒:黄色皱粒:绿色皱粒=1:1:1:1。
对于该道在与同行交流的过程中发现有两种完全不同的看法。一种观点是认为遗传题的答案不可能出现或者应用概率来计算。其解释过程为:由前题可知F1中黄色圆粒豌豆的基因组成是YyRR或YyRr且两者之间的数量比为1:2,1/3YyRR与yyrr杂交得后代1/6YyRr和1/6yyRr,2/3YyRr与yyrr杂交得后代1/6
YyRr、1/6Yyrr、1/6 yyRr和1/6yyrr。综合可得杂交得后代的基因型及数量比为2/6YyRr、1/6Yyrr、2/6 yyRr和1/6yyrr。即F2的表现型及数量比为黄色圆粒:绿色圆粒:黄色皱粒:绿色皱粒=2:2:1:1。另一种观点是认为该题强调的是“F1中的一株黄色圆粒豌豆”。对于一株来说,就有两种可能的基因型即YyRR或YyRr,结果就会出现两种表现型和比例。也就是说教师教学用书给出的答案是正确的。
笔者认为最好是将教材中的“一株”去掉。这样做为自由组合内容讲完后的练习题能够体现出概率的问题,同时也免去了不必要的争议。
以上三个问题仅是抛出来与大家共同探讨,以取得最为合理的答案,以便于教学的提高。