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[摘 要]现代学徒制作为一种较为先进的人才培养模式,需要在实践中不断探索应用才能更好地完善和发展现代学徒制人才培养理论。文章以药品服务与管理专业为例,总结该专业在现代学徒制人才培养模式实践中的经验,为同类专业开展职业教育现代学徒制人才培养模式改革提供借鉴。
[关键词]现代学徒制;人才培养模式;实践探索
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2020.25.180
现代学徒制是建立在学校、企业合作的基础上,校内教师和企业师傅共同传授来实现对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。现代学徒制相较于传统的教学模式更加注重校企双导师对学生技能的传承,充分发挥了校企双方的优势,由校企双方共同主导人才培养的全过程,校企深度融合的体现。因此,学校与企业在进行现代学徒制的合作探索之初必须要就双主体育人的各个方面深入探讨,达成一致,才有利于现代学徒制人才培养模式的实践。
长春职业技术学院药品服务与管理专业与吉林省亚泰集团旗下的吉林大药房药业股份有限公司合作进行现代学徒制人才培养模式的探索研究。自2016年开始通过吉林省单独招生考试,招生招工同步进行,截至目前已经连续招生四年。目前三个阶段的四届学生,分别处于人才培养的不同过程。
1 招生与招工一体化
学校与企业进行双主体育人,也就意味着学生具有双身份,既是学生又是企业员工。在招生过程中需要明确学生的双身份问题,可以学校先招生,企业再招工;也可以企业先招工,学校再招生;又可以企业学校一起将招生和招工同步进行。具体需要结合区域生源、经济发展、行业特点和企业的实际情况等来确定。本实践研究的药品服务与管理专业就是根据药品服务行业的特点,学校与企业签订现代学徒制合作办学协议,通过单独招生考试的方式由双方共同完成招生招工,实行招生招工一体化。该方式的优点在于学校和企业共同把关,学校招收学生的同时企业也完成了对学徒的筛选,同时签订三方协议,可以让校、企、学生三方都对学徒制人才培养的模式有更加明确的认知,为后续人才培养的实施奠定良好基础。
2 实施校企一体化人才培养模式
学校和企业需要深入探讨,具体完善落实现代学徒制人才培养模式的实施方案、教学组织实施模式及双方人才培养过程中的责任与分工以及成本分担机制。各项方案的制定要结合校企双方实际情况,充分发挥双方的优势,确保学生的发展成才并兼顾可行性,同时人才培养方案、质量标准及课程标准要根据实际情况的变化实时修订,以确保人才培养的全过程符合行业企业发展的人才需求,提升学生的综合能力和专业发展能力。
(1)开发基于工作岗位的课程与课程体系。课程是人才培养的基础单元,学校课程体系的构建尽量侧重基础性、通用性知识和技能的传授,帮助学生打牢基础,提升综合素养;企业课程体系的构建则侧重实践性、专业性技能的传授,在实际工作岗位上通过企业师傅的指导锻炼技能,增长本领,感受企业文化,融入企业环境。这种模式能够做到优势互补、资源互补和理念互补。
(2)创建灵活多变的现代學徒制工学交替实现方式。根据行业和企业的岗位特点和专业课程的性质,校企双方共同确定专业工学交替的实现方式。交替周期可以是以学期为单位的“大交互”,也可以是以周、天为单位的“小交替”;在工学交替的形式上可以是以班级为单位的整体交替,也可以是以区域班组为单位的部分交替。无论采取哪种方式的交替实现方式,都需要体现出学校教育的专业性和企业学徒的职业性,发挥出校企双主体的不同优势。
(3)校企共同完成教学资源建设,完成专业教学。围绕学校课程及企业课程进行教学资源建设进行教学实施。教学资源建设内容包括:教学标准、教学计划、专业教材电子教案、课件、教材等软件教学资源;也包括校内外实训基地等硬件教学资源。通过学校及企业的共同合作发挥各方优势进行有效的资源配置,通过规范的教学管理和质量监控制度来确保教学有序实施。
(4)校企共同进行考核评价。药品服务与管理专业培养的是一个专业性与服务能力并重的人才。因此对人才培养的考核评价要从专业性和服务能力两个角度考虑。专业性的考核以学校为主体,职业能力的考核则以企业为主体,同时要兼顾到学生的职业素养、学习能力和可迁移能力的评价。通过双主体的评价方式既提升了客观性,也通过考核促进学生综合能力的提升。
3 建设校企互聘共用的师资队伍
建设过程中需要制定关于校企师资队伍建设的管理性文件,确保校企双方都选派出优质的师资完成现代学徒制人才培养的教学实施。以药品服务与管理专业为例:校内专任教师要求承担过药品类相关专业课程的教学,具备药品专业知识及药品服务实践操作能力和教学能力,负责学校课程教学工作、企业课程辅课工作及学生管理工作。企业兼职教师要求具有药品销售服务一线工作经验的店长和优秀销售人员,能将药品销售、服务、管理等经验和技术融入到教学过程中,负责企业课程教学工作。组建双导师教学团队,共同承担学校课程与企业课程教学。教师薪资由企业承担和发放,学校教师课时费标准根据职称标准核定,由学校发放。建设教师流动工作站作为校企双方师资培养提高的平台,学校的专任教师可以进入企业流动工作站,在企业总部以及各个门店实践提高;同时也将与企业共建的实训室作为一个平台,通过实践教学、技能大赛,请企业教师到学院承担教学及竞赛指导工作,提高企业教师的教学能力。根据专业的教学计划安排,校企双方在人才培养的不同阶段均选派专业能力强、实践经验丰富的人员组建双导师团队,参与到课程建设、专业讲座、技能竞赛、技术革新等多个领域。
4 完善人才培养制度和标准
现代学徒制试点专业的规范运行是建立在良好的制度体制机制上的,政府对现代学徒制有大力的支持和政策指导,学院从宏观层面整体把控;分院、专业在具体实施中微观落实。在教学管理、人才培养、学徒管理三个方面全面规范学徒制的运行与实施。因此在学徒培养过程中,从试点工作的实施开始到学徒毕业走入工作岗位的全过程都需要校企双方共同进行科学的管理,建立良好的学徒权益保障体系,为现代学徒制开展的可操作性与可持续性提供保障。现代学徒制试点工作的开展是一个长期的规范性的过程,全方位的保障措施是确保试点工作全面开展的关键。在试点实施的过程中,需要不断诊改完善,形成了一套规范的保障体系。 5 成效
(1)学生培养方面。通过自主招生考试以笔试加面试的方式与企业共同招收学生(徒)。学生(徒)在入校之初就具备学生学徒的双重身份。企业全程参与学生的入学教育、课程实施以及各种技能竞赛。这种双主体的人才培养模式,使得学生(徒)职业角色的认知、企业文化的学习、实践技能的提升、职业生涯的规划有了更早更多的认识。作为一种真实的情景教学,结合企业和社会需求,学校教师和企业师傅将更多实际案例带入课程,学生(徒)的真实体验及带入感增强,在增加学生(徒)学习乐趣的同时使学习效果达到最优化。同时,在工学交替的体验中,学生(徒)明确了就业方向,可提前掌握职业技能,提高职业素养,学生(徒)在校期间就具备了企业等用人单位录用新员工所需的岗位要求。
(2)教学方面。实施校企一体化人才培养。通过详细的调研、研讨,最终制定了满足人才培养目标、符合校企双方需求、满足学生成长成才的人才培养方案和质量标准。构建充分发挥校企双方优势的“学校课程+企业课程”课程体系。学生在专业基础能力、实践操作技能、药学服务素质等方面取得了显著提高。学徒学生在企业内训、评比、年会等各大活动中表现优异,获得好评。开发围绕学校课程及企业课程的教学资源,升级优化了实训室,将企业的800余家药品零售开发为学生企业学徒场所,大量的门店为学徒提供了丰富的岗位和企业师傅的指导,师徒比例可达到1∶1。
(3)企业方面。解决企业人力資源支撑问题。吉林大药房作为我省最大的零售连锁药店,门店数量多、分布广,覆盖省内多个地区。随着企业的发展,当前主要面临两大难题:人员需求量大,现有储备不足;企业发展需要专业性强、稳定性高的优质专业人才。通过现代学徒制人才培养模式,招生招工同步进行,为企业的人才储备提供了保障,免去人才紧缺的后顾之忧。
6 存在问题与解决对策
(1)教学实施与学生管理。零售连锁服务行业的现代学徒制人才培养是一次新的尝试和创新,虽然有很多成功的学徒制改革经验可以借鉴,但专业和行业具有其各自的特点和实际的问题。对于这种零售连锁型的企业,学生的企业学习部分是分散在全省各学徒岗位上,分散容易集中难。实施过程中充分发挥企业人力资源部门的功能,协调各个门店,定期全部、部分集中学徒,完成教学任务。交替的模式要灵活,既能适合企业的发展需求,又能保证教学管理规范可行。
(2)校企沟通的时效性。企业的运营模式与学校管理模式存在本质的不同,为确保能够及时高效地解决人才培养过程中的各种问题,可双方互派指定人员进入流动工作站负责沟通学徒制人才培养实施的各项协调沟通工作,从学生管理、教学实施、师资沟通、考核评价反馈等方面实现有效沟通。
(3)学生综合能力提升。通过以赛促教,全方位体现校企双主体育人。学校积极组织,通过多届院校技能大赛,提升学生的专业认知,由校企双方教师共同担任比赛评委,增加学生和企业师傅之间的了解和互动。企业育人角色逐渐提升,继续组织企业大赛,开阔学生眼界,增强学生的实战能力。通过比赛这一竞技性平台,促进教学改革、提高学生学习热情、增强学习兴趣,同时也为专业建设、师资培养、教学改革提供了新的思路和动力。
参考文献:
[1J]程舒通,徐从富.我国现代学徒制之研究进展[J].成人教育,2019,39(3):53-58.
[2]何蓓蓓,谢莉花.我国职业教育现代学徒制课程体系实施的现状、问题及对策[J].职教论坛,2019(5):56-65.
[3]姚海燕.机电一体化专业现代学徒制实践探索[J].新课程研究,2019(6):78-79.
[基金项目]吉林省高等教育学会课题 “药品服务与管理专业现代学徒制人才培养模式研究与实践”(项目编号:JGJX2018D501)。
[作者简介]李群(1982—)女,汉族,河北乐亭人,长春职业技术学院讲师,研究生,研究方向:药品服务;韩立国(1980—),男,满族,吉林公主岭人,长春职业技术学院讲师,硕士研究生,研究方向:药品服务与管理;吴威(1980—),女,汉族,吉林吉林人,长春职业技术学院副教授,硕士研究生,研究方向:食品专业建设;孙明哲(1983—),女,满族,吉林德惠人,硕士研究生,副教授,研究方向:药品、食品专业人才培养;刘晓强(1981—),男,满族,吉林白山人,长春职业技术学院副教授,硕士研究生,研究方向:食品加工与管理。
[关键词]现代学徒制;人才培养模式;实践探索
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2020.25.180
现代学徒制是建立在学校、企业合作的基础上,校内教师和企业师傅共同传授来实现对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。现代学徒制相较于传统的教学模式更加注重校企双导师对学生技能的传承,充分发挥了校企双方的优势,由校企双方共同主导人才培养的全过程,校企深度融合的体现。因此,学校与企业在进行现代学徒制的合作探索之初必须要就双主体育人的各个方面深入探讨,达成一致,才有利于现代学徒制人才培养模式的实践。
长春职业技术学院药品服务与管理专业与吉林省亚泰集团旗下的吉林大药房药业股份有限公司合作进行现代学徒制人才培养模式的探索研究。自2016年开始通过吉林省单独招生考试,招生招工同步进行,截至目前已经连续招生四年。目前三个阶段的四届学生,分别处于人才培养的不同过程。
1 招生与招工一体化
学校与企业进行双主体育人,也就意味着学生具有双身份,既是学生又是企业员工。在招生过程中需要明确学生的双身份问题,可以学校先招生,企业再招工;也可以企业先招工,学校再招生;又可以企业学校一起将招生和招工同步进行。具体需要结合区域生源、经济发展、行业特点和企业的实际情况等来确定。本实践研究的药品服务与管理专业就是根据药品服务行业的特点,学校与企业签订现代学徒制合作办学协议,通过单独招生考试的方式由双方共同完成招生招工,实行招生招工一体化。该方式的优点在于学校和企业共同把关,学校招收学生的同时企业也完成了对学徒的筛选,同时签订三方协议,可以让校、企、学生三方都对学徒制人才培养的模式有更加明确的认知,为后续人才培养的实施奠定良好基础。
2 实施校企一体化人才培养模式
学校和企业需要深入探讨,具体完善落实现代学徒制人才培养模式的实施方案、教学组织实施模式及双方人才培养过程中的责任与分工以及成本分担机制。各项方案的制定要结合校企双方实际情况,充分发挥双方的优势,确保学生的发展成才并兼顾可行性,同时人才培养方案、质量标准及课程标准要根据实际情况的变化实时修订,以确保人才培养的全过程符合行业企业发展的人才需求,提升学生的综合能力和专业发展能力。
(1)开发基于工作岗位的课程与课程体系。课程是人才培养的基础单元,学校课程体系的构建尽量侧重基础性、通用性知识和技能的传授,帮助学生打牢基础,提升综合素养;企业课程体系的构建则侧重实践性、专业性技能的传授,在实际工作岗位上通过企业师傅的指导锻炼技能,增长本领,感受企业文化,融入企业环境。这种模式能够做到优势互补、资源互补和理念互补。
(2)创建灵活多变的现代學徒制工学交替实现方式。根据行业和企业的岗位特点和专业课程的性质,校企双方共同确定专业工学交替的实现方式。交替周期可以是以学期为单位的“大交互”,也可以是以周、天为单位的“小交替”;在工学交替的形式上可以是以班级为单位的整体交替,也可以是以区域班组为单位的部分交替。无论采取哪种方式的交替实现方式,都需要体现出学校教育的专业性和企业学徒的职业性,发挥出校企双主体的不同优势。
(3)校企共同完成教学资源建设,完成专业教学。围绕学校课程及企业课程进行教学资源建设进行教学实施。教学资源建设内容包括:教学标准、教学计划、专业教材电子教案、课件、教材等软件教学资源;也包括校内外实训基地等硬件教学资源。通过学校及企业的共同合作发挥各方优势进行有效的资源配置,通过规范的教学管理和质量监控制度来确保教学有序实施。
(4)校企共同进行考核评价。药品服务与管理专业培养的是一个专业性与服务能力并重的人才。因此对人才培养的考核评价要从专业性和服务能力两个角度考虑。专业性的考核以学校为主体,职业能力的考核则以企业为主体,同时要兼顾到学生的职业素养、学习能力和可迁移能力的评价。通过双主体的评价方式既提升了客观性,也通过考核促进学生综合能力的提升。
3 建设校企互聘共用的师资队伍
建设过程中需要制定关于校企师资队伍建设的管理性文件,确保校企双方都选派出优质的师资完成现代学徒制人才培养的教学实施。以药品服务与管理专业为例:校内专任教师要求承担过药品类相关专业课程的教学,具备药品专业知识及药品服务实践操作能力和教学能力,负责学校课程教学工作、企业课程辅课工作及学生管理工作。企业兼职教师要求具有药品销售服务一线工作经验的店长和优秀销售人员,能将药品销售、服务、管理等经验和技术融入到教学过程中,负责企业课程教学工作。组建双导师教学团队,共同承担学校课程与企业课程教学。教师薪资由企业承担和发放,学校教师课时费标准根据职称标准核定,由学校发放。建设教师流动工作站作为校企双方师资培养提高的平台,学校的专任教师可以进入企业流动工作站,在企业总部以及各个门店实践提高;同时也将与企业共建的实训室作为一个平台,通过实践教学、技能大赛,请企业教师到学院承担教学及竞赛指导工作,提高企业教师的教学能力。根据专业的教学计划安排,校企双方在人才培养的不同阶段均选派专业能力强、实践经验丰富的人员组建双导师团队,参与到课程建设、专业讲座、技能竞赛、技术革新等多个领域。
4 完善人才培养制度和标准
现代学徒制试点专业的规范运行是建立在良好的制度体制机制上的,政府对现代学徒制有大力的支持和政策指导,学院从宏观层面整体把控;分院、专业在具体实施中微观落实。在教学管理、人才培养、学徒管理三个方面全面规范学徒制的运行与实施。因此在学徒培养过程中,从试点工作的实施开始到学徒毕业走入工作岗位的全过程都需要校企双方共同进行科学的管理,建立良好的学徒权益保障体系,为现代学徒制开展的可操作性与可持续性提供保障。现代学徒制试点工作的开展是一个长期的规范性的过程,全方位的保障措施是确保试点工作全面开展的关键。在试点实施的过程中,需要不断诊改完善,形成了一套规范的保障体系。 5 成效
(1)学生培养方面。通过自主招生考试以笔试加面试的方式与企业共同招收学生(徒)。学生(徒)在入校之初就具备学生学徒的双重身份。企业全程参与学生的入学教育、课程实施以及各种技能竞赛。这种双主体的人才培养模式,使得学生(徒)职业角色的认知、企业文化的学习、实践技能的提升、职业生涯的规划有了更早更多的认识。作为一种真实的情景教学,结合企业和社会需求,学校教师和企业师傅将更多实际案例带入课程,学生(徒)的真实体验及带入感增强,在增加学生(徒)学习乐趣的同时使学习效果达到最优化。同时,在工学交替的体验中,学生(徒)明确了就业方向,可提前掌握职业技能,提高职业素养,学生(徒)在校期间就具备了企业等用人单位录用新员工所需的岗位要求。
(2)教学方面。实施校企一体化人才培养。通过详细的调研、研讨,最终制定了满足人才培养目标、符合校企双方需求、满足学生成长成才的人才培养方案和质量标准。构建充分发挥校企双方优势的“学校课程+企业课程”课程体系。学生在专业基础能力、实践操作技能、药学服务素质等方面取得了显著提高。学徒学生在企业内训、评比、年会等各大活动中表现优异,获得好评。开发围绕学校课程及企业课程的教学资源,升级优化了实训室,将企业的800余家药品零售开发为学生企业学徒场所,大量的门店为学徒提供了丰富的岗位和企业师傅的指导,师徒比例可达到1∶1。
(3)企业方面。解决企业人力資源支撑问题。吉林大药房作为我省最大的零售连锁药店,门店数量多、分布广,覆盖省内多个地区。随着企业的发展,当前主要面临两大难题:人员需求量大,现有储备不足;企业发展需要专业性强、稳定性高的优质专业人才。通过现代学徒制人才培养模式,招生招工同步进行,为企业的人才储备提供了保障,免去人才紧缺的后顾之忧。
6 存在问题与解决对策
(1)教学实施与学生管理。零售连锁服务行业的现代学徒制人才培养是一次新的尝试和创新,虽然有很多成功的学徒制改革经验可以借鉴,但专业和行业具有其各自的特点和实际的问题。对于这种零售连锁型的企业,学生的企业学习部分是分散在全省各学徒岗位上,分散容易集中难。实施过程中充分发挥企业人力资源部门的功能,协调各个门店,定期全部、部分集中学徒,完成教学任务。交替的模式要灵活,既能适合企业的发展需求,又能保证教学管理规范可行。
(2)校企沟通的时效性。企业的运营模式与学校管理模式存在本质的不同,为确保能够及时高效地解决人才培养过程中的各种问题,可双方互派指定人员进入流动工作站负责沟通学徒制人才培养实施的各项协调沟通工作,从学生管理、教学实施、师资沟通、考核评价反馈等方面实现有效沟通。
(3)学生综合能力提升。通过以赛促教,全方位体现校企双主体育人。学校积极组织,通过多届院校技能大赛,提升学生的专业认知,由校企双方教师共同担任比赛评委,增加学生和企业师傅之间的了解和互动。企业育人角色逐渐提升,继续组织企业大赛,开阔学生眼界,增强学生的实战能力。通过比赛这一竞技性平台,促进教学改革、提高学生学习热情、增强学习兴趣,同时也为专业建设、师资培养、教学改革提供了新的思路和动力。
参考文献:
[1J]程舒通,徐从富.我国现代学徒制之研究进展[J].成人教育,2019,39(3):53-58.
[2]何蓓蓓,谢莉花.我国职业教育现代学徒制课程体系实施的现状、问题及对策[J].职教论坛,2019(5):56-65.
[3]姚海燕.机电一体化专业现代学徒制实践探索[J].新课程研究,2019(6):78-79.
[基金项目]吉林省高等教育学会课题 “药品服务与管理专业现代学徒制人才培养模式研究与实践”(项目编号:JGJX2018D501)。
[作者简介]李群(1982—)女,汉族,河北乐亭人,长春职业技术学院讲师,研究生,研究方向:药品服务;韩立国(1980—),男,满族,吉林公主岭人,长春职业技术学院讲师,硕士研究生,研究方向:药品服务与管理;吴威(1980—),女,汉族,吉林吉林人,长春职业技术学院副教授,硕士研究生,研究方向:食品专业建设;孙明哲(1983—),女,满族,吉林德惠人,硕士研究生,副教授,研究方向:药品、食品专业人才培养;刘晓强(1981—),男,满族,吉林白山人,长春职业技术学院副教授,硕士研究生,研究方向:食品加工与管理。