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【材料】鲜虾、粉丝、香葱、姜。【调料】豆豉、黄剁椒、鸡精、盐、糖、蚝油。【做法】1、虾去虾芒、虾线，从中间竖着切成两半，只保留尾部相连；
开胃剁椒虾
【摘 要】
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【材料】鲜虾、粉丝、香葱、姜。【调料】豆豉、黄剁椒、鸡精、盐、糖、蚝油。【做法】1、虾去虾芒、虾线，从中间竖着切成两半，只保留尾部相连；
【出 处】
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海洋与渔业
【发表日期】
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2010年1期
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