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中式快餐再拼洋快餐
中式快餐再拼洋快餐
来源 :上海轻工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yaoyao0313
【摘 要】
:
<正> 中国地大人多,因此它的快餐业从来就没有安分过,国内的中式快餐如大娘水饺、新亚大包、永和豆浆、马兰拉面和荣华鸡等,洋快餐麦当劳、肯德基和新进入上海的东洋吉野家等
【作 者】
:
建荣
解文
【出 处】
:
上海轻工业
【发表日期】
:
2002年3期
【关键词】
:
餐饮业
上海
中式快餐
市场竞争
洋快餐
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<正> 中国地大人多,因此它的快餐业从来就没有安分过,国内的中式快餐如大娘水饺、新亚大包、永和豆浆、马兰拉面和荣华鸡等,洋快餐麦当劳、肯德基和新进入上海的东洋吉野家等都一直窥视和争抢上海的快餐市场。 据上海市商委统计显示,2001
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