我国冷饮食品生产形势的分析与展望

来源 :冷饮与速冻食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JWPMP
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一年一度的冷饮产销旺季已经过去,和前两年一样,人们盼望的火爆场面并未出现,旺季不旺,冷饮行业在“低谷”中搏击,而广告大战、 降价大战却打得火热。在降价大战面前,有的小型企业被挤出市场;有的冷饮品牌被劣质产品假冒;有的企业产量、销售量上升了,利润却下降了,甚至无得可图,濒临亏损;也有的企业尝试推出一个个新品种,却都是昙花一现。如何看等当前的冷饮产销形势?冷饮生产企业是不是 真的无所作为了?作者认为,困难与希望同在,挑战与机遇并存,而且希望和机遇大于困难和挑战。
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