鼓鼓的小布包

来源 :为了孩子(3~7岁) | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyh_0527
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  欢快的放学铃声响起,家长们陆续来接孩子了。走在最前面的是一位老奶奶——头发花白,步履匆匆,怀里还揣着个鼓鼓的小布包。一见到她,我心里咯噔一下,不禁和身边的老师面面相觑:又是给孙女送吃的来了。
  怎么回事呢?事情要从一星期前圆圆刚进幼儿园那会儿说起。入园后,圆圆情绪不太稳定,经常哭闹,奶奶就担心孩子在幼儿园吃不好,每天带着点心来等孙女放学。圆圆习惯了放学后吃奶奶带来的点心,就整天盼着奶奶,更不乐意在幼儿园吃东西了。午餐、点心都不好好吃,圆圆自然日渐消瘦,奶奶心疼不已,鼓鼓的小布包也就成了她接孙女的必备物品……
  其实,只要孩子在幼儿园能正常用餐,我们这里的食物足够他们白天所需的能量,爸爸妈妈爷爷奶奶大可放心!而且,如果没有对放学后“鼓鼓的小布包”的期待,孩子们会在幼儿园多吃几口饭菜、多吃几口点心,说不定,晚上在家吃饭也会表现良好呢!
  对了,我这里有不少能让孩子开心用餐的小秘诀,如果家有宝贝不好好吃饭,你也不妨一试。
  音乐打开味蕾
  有这么一句广告语“听说下雨天,巧克力和音乐更配哦……”在我们班,这句广告语被我改成了“午餐时间,美食和音乐更配哦!”
  平日里,我经常让孩子接触各种形式的音乐作品,丰富他们对音乐的感受,然后让他们选出自己最喜欢的曲子——钢琴曲《蓝色多瑙河》、古筝曲《春江花月夜》、萨克斯曲《茉莉花》……
  我跟孩子们商量决定,用餐时间就循环播放这些曲子。孩子们一听到这些曲子,就知道午餐时间到了,愉悦的用餐氛围让孩子食欲大增!


  温馨小贴士:
  ●爸爸妈妈在家选曲子,可以是名曲,也可以是宝贝的唱曲录音,只要是孩子喜欢的、轻柔一些的音乐即可。
  ●为了保持良好的用餐氛围,爸爸妈妈请记住:别在餐桌上责骂孩子!
  小小美食家
  在餐前5~10分钟,我会告诉孩子今天午餐吃什么,然后邀请孩子说一说这些食物的外形特征、营养价值等。
  “今天我们中午吃鸡蛋蒸肉饼和红烧海带。有谁知道关于海带的知识?”
  我的话音刚落,教室里马上出现了很多“美食家”!
  琪琪举手说:“我知道,我知道,海带是生活在海里的,我们这边河里是没有的!”
  婷婷也不甘落后,说:“妈妈告诉我,海带里有丰富的碘,吃了可以让我不生大脖子病!”
  “对对对!”兵兵大声说,“我也很喜欢吃海带,吃了嗯嗯就不会痛。”
  玲玲说:“红烧海带最美味了,有海的味道!”
  ……
  孩子们你一言我一语地聊着,我发现平时最讨厌吃海带的晨晨紧锁的眉头慢慢舒展开来,渐渐流露出渴望尝试的表情。
  午餐时,我安排晨晨坐在爱吃海带的兵兵和玲玲身边,看着同伴大口大口地吃着海带,晨晨也欢快地吃了起来,吃完后,他还特意跑来我跟前,说:“蒋老师,今天的海带特别好吃呢!”
  温馨小贴士:
  ●挑食是孩子吃饭问题中最让人烦心的。爸爸妈妈首先要做个好榜样,孩子不爱吃的,你要带头吃。
  ●吃饭时,千万不要在孩子面前流露出对某种食材的厌恶之情。
  ●如果孩子不爱吃某些食材,可以借助绘本、植物园、海洋馆等,让孩子多了解这种食材的生长环境、特征等。先让孩子喜欢上这些食材,再来想如何让孩子接受它们的味道。
  ●孩子不爱吃却又很有营养的食材,如香菇、黑木耳等,可以剁碎了做馄饨馅、饺子馅,或者放进肉圆里,还能让肉圆更有嚼劲呢!
  美味拼图
  孩子都喜欢美好的事物,在分饼干时,总会有人分到有点碎的饼干。面对碎饼干,萱萱坚决地说:“不要,我要换完整的饼干!”怎么办呢?
  我想到了“美味拼图”的好主意。
  我跟萱萱说:“你试着用这些碎饼干变个魔术,把它变成其他什么?”
  孩子们听到了我的话,都好奇地围了过来,当萱萱把碎饼干拼成一朵“花”后,谁都想用自己手上完整的饼干来和她交换。这时,萱萱立马改口:“不换,不换,我就要吃自己的‘花’饼干!”
  打那以后,如果碰到一些碎屑多的点心,我就会请小朋友自己来做美味拼图。
  温馨小贴士:
  ●在家分食物的时候,不必特意给孩子最大的、最好的、最完整的,要从小培养孩子珍惜食物的美德。
  ●培养孩子的想象力、创造力,随时都可以,拼图的食材也可以丰富多彩,饼干、蔬菜、水果……把吃的变得更养眼,绝对可以让孩子增加食欲哦!
  领教了我们几个星期的各式“美味诱惑”招数,圆圆终于爱上了幼儿园的餐点,懂事的圆圆还主动提出让奶奶不要再送点心了,打那以后,圆圆奶奶那鼓鼓的小布包不见了,圆圆的小脸也渐渐圆润了……
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