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吃酸菜怎会中毒
[吃酸菜中毒,你遇到过没有?覃林可就赶上了。]
覃林:前几天我刚和家人在一家餐馆吃完酸菜鱼头火锅,便感到恶心呕吐、头昏头痛、四肢无力,连呼吸都感到困难。医生说是亚硝酸盐中毒。酸菜我又不是第一次吃,为什么单就这次中毒了呢?
万教授:酸菜也称泡菜,在腌制过程中,一些细菌常将菜中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐能与红细胞中的血红蛋白结合成高铁血红蛋白,使红细胞失去携氧功能,造成组织细胞缺氧,发生皮肤青紫、恶心呕吐、头晕头痛、心慌等急性中毒症状,严重者可致死。
酸菜只宜当开胃菜,不宜多吃。你们吃酸菜火锅,如果吃的量很多,又正好在腌制的第4~5天吃,就很容易因吃过量而中毒,应吸取教训。
最后,还要提醒一句,酸菜中含有大量的草酸钙,长期多吃易诱发肾结石,还可诱发癌症,故少吃为佳。
妊娠期为何浑身发烫
[体温一直居高不下,难为死了晓静,想吃药,又怕影响腹中的胎儿。]
晓静:我怀孕有两个月了,近来老是浑身发烫,腋下量的体温为37.5摄氏度,不知道这算不算发热,要不要吃药?对宝宝有没有什么影响?
万教授:人的体温受中枢神经系统控制,一般情况下,正常人的腋下温度是36.0摄氏度~37.4摄氏度。但怀孕的人,因为受孕激素的影响,体温略有升高。孕激素具有升高体温的作用,升高幅度为0.3摄氏度~0.5摄氏度。所以你体温算不算发热,得看你怀孕前的基础体温,如果基础体温偏高,达37摄氏度,那么妊娠后升高0.5摄氏度达到37.5摄氏度属正常规象,不算发热,不必紧张。千万不要随便吃退烧药,怀孕两个月正是胚胎器官分化形成期,许多药物都会对其造成严重损害。一般妊娠4~5个月后体温会有所下降,恢复至孕前水平。不过如果以前没测过基础体温,或现在的体温较孕前增高较多的话,还是要到医院做一下检查以排除其他原因所引起的体温升高。
为什么孩子只有一个睾丸
[岳羚带着儿子来,小家伙闲不住,这儿摸摸,那儿摸摸。]
岳羚:小耀辉今年两岁,他的阴囊只有一个睾丸,而且比其他同龄男孩子的睾丸大一倍多。这是为什么呢?
万教授:正常情况下,男孩子的阴囊里有两个睾丸,只摸到一个睾丸,估计有两个可能性:⑴有一个睾丸留在腹腔内未下降,或虽有下降,但未降至阴囊内,这种情况称为“隐睾”。⑵先天性单睾,另一睾丸不存在。耀辉属于哪种情况,需做进一步检查。
睾丸增大的原因有几种,如睾丸肿瘤、内分泌疾病等。经过检查,并未存在这些疾病时,可以推测耀辉为先天性单睾。正常婴儿的睾丸有特别强的代偿性增大能力,如果只有一个睾丸,这个睾丸下降至阴囊后,在8个月至3岁期间,便可增大到正常大小的2倍多,所以认为3岁以内的幼儿,正常已降睾丸长度大于2厘米,可诊断为单睾。
灰指甲需耐心治
[一个漂漂亮亮的小姑娘,老是缩着手,多别扭啊。]
邬小云:我从去年起,右手的无名指和小指指甲变灰白色,表面不平整,松脆,指甲周围还长出小水泡,很痒。医生说是甲癣,但多方治疗也没治好,所以来请教一下您。
万教授:甲癣又称灰指甲,是由表皮癣菌属或毛癣菌属所引起,往往是由甲部附近的手癣或脚癣蔓延而来,少数可单独发生。这个病进展缓慢,而且霉菌是在甲板内蔓延,很多药物一时很难透入甲板,所以需要耐心治疗才可见效。伴有足癣手癣的人,还需同时治疗手癣足癣才能收效。
治疗的方法是先用小刀刮去松脆的病甲,或锉薄后涂复方水杨酸软膏,并用塑料膜包裹,每日一次。待甲板软化后,甲板和甲床分离,拔去病甲,继续涂癣药水,直到新甲长出为止。也可用30%冰醋酸或10%碘酊涂布,直到长出新甲为止。
经常眼皮跳咋回事
[路过万教授的诊所,汪涵就顺便进来问一下最近常困扰他的事。]
汪涵:我这段时间右眼皮老是跳,听说“左眼跳财,右眼跳灾”。我虽然不完全相信,但也不无担心,眼皮跳究竟是怎么回事?
万教授:眼皮在医学上叫眼睑,眼皮跳是眼睑肌肉的痉挛。平时眼睑的张开或闭合依靠两种肌肉:一种叫眼轮匝肌,呈车轮状围绕眼睛,收缩时眼睑就闭合;另一种叫提上睑肌,收缩时眼睑就睁开。如果因某种原因,这两种肌肉受刺激,突然反复收缩,发生痉挛和颤动,眼皮就会不自主地跳动了。常见引起眼睑痉挛的原因是眼睛受强光、烟熏及挥发性气体等刺激,眼内异物、屈光不正、炎症、睡眠不足、视力疲劳等,也可见于神经官能症、面肌痉挛等疾病。
肾病不宜饮凉茶
[因为多年的肾病,苏虹吃什么都有所忌讳,连喝点凉茶都不敢大意。]
苏虹:我患慢性肾小球肾炎多年了,1年前发现肾功能不全,常感到头胀、口干、心烦、四肢困倦等。家人认为我应多饮凉茶,慢性肾功能不全可不可以常喝凉茶啊?
万教授:凉茶是由味苦性寒之药物组成。如果体质素来虚弱,长期用药性苦寒的凉茶,容易损伤阳气和脾胃,不可滥用和多用。
按中医观点,慢性肾炎起病缓慢,病程较长,虚证居多,治疗原则以补虚为主。你患了慢性肾炎多年,况且已达到肾功能受损害阶段,体质必然较差,免疫力也降低了,肯定不宜常服凉茶,以免伤了正气。至于偶然情况能否服用凉茶,则应根据当时病症而定,并非绝对禁用。