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期刊论文
生物检测技术在食品检验中的应用
生物检测技术在食品检验中的应用
来源 :现代面粉工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mlove251
【摘 要】
:
民以食为天,食品安全问题是保障社会安定团结的大问题。为了确保老百姓能够吃上安全放心的食品,我们就必须对食品进行相关的安全检测。文章从食品生物检测技术的重要性入手,
【作 者】
:
汪文忠
【机 构】
:
浙江省食品工业协会
【出 处】
:
现代面粉工业
【发表日期】
:
2018年1期
【关键词】
:
生物检测技术
食品检验
应用
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民以食为天,食品安全问题是保障社会安定团结的大问题。为了确保老百姓能够吃上安全放心的食品,我们就必须对食品进行相关的安全检测。文章从食品生物检测技术的重要性入手,分析了生物检测技术的类型,以及食品检验中生物检测技术的具体应用,以期有效提升食品安全。
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