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双节期间,威海水产品批发市场上各种新鲜水产品受到消费者的热捧,不论是自家消费还是邮寄馈赠朋友,各种鱼、虾、贝、蟹都很热销,市场呈现出购销两旺的喜人场面。
中秋节前后,正是威海本地养殖的罗非鱼大量上市时节。在水产品批发市场,柜台上的罗非鱼饱满浑圆,个头卖相非常好。?罗非鱼原产于非洲,是暖水鱼类,适宜水温在22-35℃之间,主要在南方养殖。近年来威海一些养殖业户利用夏秋季节间在水库里进行养殖。眼下,经过3个月的养殖,罗非鱼集中上市。据调查显示,虽然今年饲料价格上升,养殖成本增加近7%,但是由于目前罗非鱼集中上市,所以今年的价格与去年基本持平,单尾3斤以上批发价格为每斤14元左右,羊尾3斤以下批发价格每斤10元左右。
秋天是一年中最美丽的季节,而螃蟹又是一年中最肥美的时候,自古以来,螃蟹就被誉为百鲜之尊,最鲜的美味也比不上蟹的美味,故有“吃遍天下百样菜,不抵水中一只蟹”之说。目前市场200克以上的活公梭子蟹每公斤价格为120元,200克以下的公蟹价格为70-80元,200克以上的活母梭子蟹每公斤价格为160元,200克以下的母蟹价格为100元左右,据市场经销商介绍,最近几天市场上梭子蟹价格小幅上涨,但与去年同期相比,因市场供大于求,销售价格平均每斤便宜5至10元。另据了解,目前来自日照、江苏连云港等地的螃蟹纷纷抢滩威海,是造成市场上螃蟹销售降低的主要原因。预计11月中旬,随着外地的螃蟹退市,本地螃蟹就会成为市场上绝对“主角”,而由于今年本地螃蟹成活率低、产量少,因此,到时候价格有望出现小幅上扬。
(作者单位:威海水产品市场)
中秋节前后,正是威海本地养殖的罗非鱼大量上市时节。在水产品批发市场,柜台上的罗非鱼饱满浑圆,个头卖相非常好。?罗非鱼原产于非洲,是暖水鱼类,适宜水温在22-35℃之间,主要在南方养殖。近年来威海一些养殖业户利用夏秋季节间在水库里进行养殖。眼下,经过3个月的养殖,罗非鱼集中上市。据调查显示,虽然今年饲料价格上升,养殖成本增加近7%,但是由于目前罗非鱼集中上市,所以今年的价格与去年基本持平,单尾3斤以上批发价格为每斤14元左右,羊尾3斤以下批发价格每斤10元左右。
秋天是一年中最美丽的季节,而螃蟹又是一年中最肥美的时候,自古以来,螃蟹就被誉为百鲜之尊,最鲜的美味也比不上蟹的美味,故有“吃遍天下百样菜,不抵水中一只蟹”之说。目前市场200克以上的活公梭子蟹每公斤价格为120元,200克以下的公蟹价格为70-80元,200克以上的活母梭子蟹每公斤价格为160元,200克以下的母蟹价格为100元左右,据市场经销商介绍,最近几天市场上梭子蟹价格小幅上涨,但与去年同期相比,因市场供大于求,销售价格平均每斤便宜5至10元。另据了解,目前来自日照、江苏连云港等地的螃蟹纷纷抢滩威海,是造成市场上螃蟹销售降低的主要原因。预计11月中旬,随着外地的螃蟹退市,本地螃蟹就会成为市场上绝对“主角”,而由于今年本地螃蟹成活率低、产量少,因此,到时候价格有望出现小幅上扬。
(作者单位:威海水产品市场)