《纲要》指出：教师要创造一个自由、宽松的语言交往环境，支持、鼓励、吸引幼儿与教师、同伴和其他人交谈，体验语言交流的快乐。作为幼儿园的一种专门语言活动，谈话活动在幼儿语言学习过程中是一种至关重要的教育活动，能让孩子体验语言交往、积累、发展的快乐。幼儿园谈话活动的设计与组织有其特别的规律。谈话活动的目的、对象、活动方式的独特性，在活动设计的基本结构及组织要求上应得到充分的反映。谈话活动设计主要分成以下三个步骤：
　　1.创设谈话情境，引出话题
　　设计和组织谈话活动的第一步，是创设谈话情境，引出谈话话题。在活动的一开始，教师通过一些情景，激发幼儿的兴趣，激发幼儿对活动的兴趣，打开孩子开口的大门，为下面的准备准备好钥匙。创设谈话情境，主要通过这两种不同的方式。
　　（1）以实物创设情境。教师利用活动角布置、墙饰、桌面玩具、实验摆设，甚至于一张图片，向幼儿提供与谈话主题有关的可视形象，启迪幼儿谈话兴趣与思路。例如：在谈话活动“我喜欢的蔬果”中，可给幼儿提供一些平时喜欢吃的水果让他们先尝一尝，他们会兴趣盎然，然后让幼儿从水果的名称、种类、颜色、味道等方面谈一谈，他们便有话可说。最后，布置一个蔬果小超市，让幼儿在快乐的情境中当营业员介绍自己喜欢的水果，增强谈话的效果，发展语言运用能力。
　　（2）使用语言创设情境。教师通过自己说一段话、提一些问题唤起幼儿的记忆，调动他们的情绪，以便幼儿顺利进入谈话情境。同样，在设计和组织“我喜欢的水果”这一活动时，教师可以采用语言创设情境的办法。教师可以这样向幼儿展示谈话的情境：“小朋友，你们一定都吃过水果吧，你们吃过什么样的水果？你们到过水果商店吗？在那里看见过一些什么样的水果？”用语言创设谈话情境，同样可以达到引出谈话话题的作用。
　　创设情境、引出话题要注意什么？
　　①注意创设谈话情境的方式。无论是以实物的方式还是以语言的方式创设谈话情境，都必须以有利于幼儿谈话为前提。教师应充分认识到，创设谈话情境的目的在于开启幼儿谈话愿望、激发幼儿谈话的兴趣，创设什么样的谈话情境取决于幼儿谈话的需要。有经验的教师都会发现对幼儿已经具备比较丰富的经验的话题或幼儿新近关注较多的话题，可以不采用实物方式创设情境，因为这些话题幼儿不需要借助眼前可视的形象思考和谈话。对谈话难度大的话题，则要考虑创设实在、具体的谈话情境。
　　②注意创设的情境与谈话话题之间的关系。谈话情境的创设是为引出话题服务的，应避免出现两种情况：一是避免许多与谈话内容无关的摆设，要紧扣谈话的中心话题。二是避免过于热闹以至于喧宾夺主的现象。谈话的情境创设应尽可能地简单明白，以便直接连接话题内容。过于花哨、复杂的情境有可能分散幼儿的注意力。教师在创设谈话情境时必须记住情境是谈话话题的“助力器”，应以达到引导谈话话题的目的为基本标准，以衡量情境创设的量和度。既要充分利用谈话情境启发引导幼儿，又要尽快导入话题引发幼儿谈话。
　　2.幼儿围绕话题自由交谈
　　在幼儿就谈话话题开始谈话之后，教师接下来要为幼儿提供围绕话题自由交谈的机会。这一步骤的目的在于调动幼儿个人有关谈话中心话题的知识储备，运用已有的谈话经验交流个人见解。比如：在“我喜欢的水果”这一谈话活动中，教师让幼儿分成几个小组或两两结伴边吃水果边谈论水果，使每个幼儿都有机会参与谈话，表达自己的观点。
　　（1）应当放手让幼儿围绕话题自由交谈。在幼儿分组或自由交谈时，应当允许幼儿说任何与话题有关的想法。此时，只要幼儿的谈话围绕话题进行，教师就不需要做示范，不给幼儿提示，不纠正幼儿说话时用词造句的错误，不干扰幼儿谈话秩序，更不打乱其谈话思路，让幼儿充分运用已有谈话经验说出自己想说的话。
　　（2）鼓励每位幼儿积极参与谈话，真正形成双向或多向的交流。当幼儿分成小组时，教师可让幼儿按自己的意愿选择交流对象。这些三三两两自由结合的小组，或是一对一的小组，更有利于发挥每位幼儿的积极性，使他们有更多的机会交谈，也可保证谈话的气氛更宽松、融洽。
　　（3）在自由交谈的活动过程中，适当增加幼儿“动作”的机会。谈话是口头语言操作，也是动脑的操作。根据幼儿活动的特点，在谈话活动中适当增加一些其他方式的操作活动因素，更有利于激发幼儿的兴趣，调动他们说话的积极性。例如：在“我喜欢的水果”活动中，教师在“幼儿自由交谈”时可以设计请幼儿相互送水果给朋友的情节，使幼儿的谈话更有趣味。
　　在这个活动阶段，教师应把握两个方面：一是教师饶有兴趣参与谈话。教师可以采取轮番巡视的方式参与各组的谈话，到每一组都听一听幼儿的谈话，用微笑、点头、拍手等体态语言给幼儿以鼓励，也可用皱眉、凝视、抚肩等体态语言暗示那些未能很好进入谈话状态的幼儿。教师还可以简单发表个人见解，或是对幼儿说话给予一定应答，或用自己的语言对各组幼儿谈话做出反馈，这样能产生一定的积极影响。二是教师要观察幼儿谈话情况，了解他们运用原有谈话经验进行交谈的状态，明了幼儿谈话的水平差异，为下一阶段活动的指导作进一步准备。
　　3.教师引导幼儿逐步拓展话题
　　经过让幼儿围绕话题自由交谈的活动阶段之后，教师要集中引导幼儿逐步拓展谈话范围。在此阶段，教师通过逐层深入的谈话，向幼儿展示并帮助他们学习运用新的谈话经验，使幼儿的谈话水平进一步提高。
　　仍然以“我喜欢的水果”为例，在活动的第三阶段，教师通过提问的方式，引导幼儿在集体范围内谈话。教师提出三个要求：请幼儿说一说自己带来的水果有什么特别的地方？请幼儿谈一谈自己最喜欢哪种水果，为什么？请幼儿谈一谈自己觉得哪种水果最有趣，为什么？在每个问题提出之后，教师都组织幼儿围绕这个问题谈论。教师的提问和引导，应该沿着“我喜欢的水果”这个话题，逐层拓展幼儿的谈话内容，给幼儿提供学习运用新的谈话经验的机会。
　　教育目标在谈话活动中的具体化，是幼儿要学习的谈话思路和谈话方式的总和。教师在设计组织谈话活动时要防止那种机械呆板理解“谈话经验”的问题，注意不要把一种句式或几个词汇的学习与新的谈话经验学习等同起来。每一次设计谈话活动时，都应当重视根据语言教育的要求和谈话活动的特点，寻找本次活动目标与新的语言经验点，力图从大的方面帮助幼儿整理谈话思路，掌握一定的谈话规则，获得一些适用于谈话的交往经验。如果每一次谈话活动，教师都能根据每个年龄班幼儿谈话的水平，在幼儿原有谈话经验的基础上引导幼儿拓展谈话经验，谈话活动教学效果的增强便会水到渠成。