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<正> 液体葡萄糖亦称淀粉糖浆、葡萄糖浆或糖稀,它是淀粉糖三大类(葡萄糖、淀粉糖浆和果葡糖浆)之一。淀粉糖在许多国家的生产和应用都发展很快。美国是淀粉糖工业发展最快、产量最大的国家。其淀粉年产量达一千万
液体葡萄糖生产技术
【摘 要】
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<正> 液体葡萄糖亦称淀粉糖浆、葡萄糖浆或糖稀,它是淀粉糖三大类(葡萄糖、淀粉糖浆和果葡糖浆)之一。淀粉糖在许多国家的生产和应用都发展很快。美国是淀粉糖工业发展最快、
【机 构】
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福建周宁县酿造厂,福建省科技情报所
【出 处】
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上海调味品
【发表日期】
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1990年1期
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