论文部分内容阅读
11月22日下午,由《中国烹饪》杂志社、科隆展览(北京)有限公司联合主办的“中国烹饪·食享会:第十席:从原产地到餐桌”在北京世界食品博览会上举行,来自中国各地的餐饮品牌创始人、名厨、美食家、媒体人、原产地食材供应商等百余人汇聚于此,专业餐饮人与原产地风味面对面,分享、交流关于从原产地到餐桌的经验和痛点。