芥菜新品种漳芥1号

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  漳芥1号是由漳州本地诗浦芥菜经系谱法选育而成的高产、优质的鲜食加工型芥菜新品种。于2014年通过了福建省农作物品种审定委员会认定,适宜在福建省内种植。
  漳芥1号属叶芥中的大叶芥变种,从定植至适收期50~70天,株高约95厘米,株幅约100厘米,植株半直立,侧芽少,叶片深绿色,长椭圆形,叶面皱缩,叶缘浅锯齿状,叶基部浅裂,叶柄宽厚、绿白色、脆嫩,叶柄宽约6厘米,叶柄厚可达2.0厘米,单株重约4公斤,单株叶片数约15片,苦涩味淡。该品种既可鲜食,又可用于加工腌制。
  (福建省漳州市农业科学研究所
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