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摘要 介绍了砂糖桔与罗汉果立体套种高效栽培模式，并分别介绍了该模式下砂糖桔、罗汉果的栽培技术，以期为采用模式的种植户的提供参考。
关键词 砂糖桔；罗汉果；套种；栽培技术
中图分类号 S666.104 .7；S667.904 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）15-0110-02
砂糖桔为芸香科柑橘属，以果实味甜如砂糖而得名，种植后第3年开始结果。砂糖桔为永福县的主要水果品种，其成熟期正值春节，市场销售前景较好，价格优势明显；罗汉果为葫芦科藤本植物，当年种植当年收获，是永福县的主要经济作物之一，但山区种植对林地森林资源有一定的破坏作用。近几年，在永福县等桂北山区，釆取砂糖桔套种罗汉果栽培模式，不但充分利用了土地，解决了山区发展罗汉果破坏森林资源的矛盾，而且也解决砂糖桔种植前2年的投资效益问题，是一项适应目前生态农业发展的高效种植新技术[1]。砂糖桔套种罗汉果，是近年桂北山区经济作物生产中一项新型立体套种栽培模式。
1 砂糖桔栽培技术
1.1 园地选择
应选择土壤微酸性、质地为壤土或砂壤土、排水性良好、较肥沃缓坡地及水田种植为宜（水田种植如有条件可进行深翻土）。按行距3 m整畦，在畦中线按株距2 m挖穴，穴50 cm×50 cm，然后用有机肥及钙镁磷肥（每穴400 g）拌土回填穴至比畦面高15 cm。
1.2 选择适宜品种
为实行套种栽培，砂糖桔需选择营养生长期相对耐阴、无病苗圃培育的四会砂糖桔品种。品种的特点是营养生长期耐阴性好、丰产性好，一般在种植后第3年开始挂果，5～10年为丰产期，年产量可达75 t/hm2，产值45万元/hm2以上，结果期15年以上。
1.3 适时种植
在春、秋季进行种植，春季种植宜在2—3月进行，秋季种植在10月至11月中旬为最佳。一般种植规格为株行距2 m×3 m，栽植1 500～1 800株/hm2为宜。选择阴天或晴天下午种植。
1.4 整形与修剪
砂糖桔树整形修剪很重要，整形做得不好直接影响到果树今后的产量。苗期定主枝，通过修剪让树主干生长趋势与地面尽量保持垂直，在第1年春梢萌芽时，在树干上部选向外倾斜45°、错开均匀的3个壮芽留作主枝，如果不均匀可以适当采取拉枝措施定型；苗期放梢修剪，修剪把握剪除骑马枝、徒长枝、交叉植、多丛植的原则。挂果树冬季修剪，是采果后至春芽萌动前，主要从枝条基部疏剪病虫植、枯枝、衰弱植、交叉植；夏季修剪一般在放秋梢前15 d，为促发健壮秋梢进行的修剪。主要修剪徒长植、下垂植、内膛植、衰弱植、丛生植。挂果树施足基肥，按照挂果树树龄在每年1月上旬至2月中旬，沟施腐熟农家肥10～15 kg/株、钙镁磷肥2 kg/株、45%复合肥0.5～1.5 kg/株、石灰0.5～1.0 kg/株。适时追肥，挂果砂糖桔全年追肥4次。春芽肥：施肥以速效氮肥为主，在萌芽前15 d施用，沟施45%硫酸钾复合肥0.3 kg/株、尿素0.2 kg/株；谢花肥：在落花后期每株沟施45%硫酸钾复合肥0.3 kg、尿素0.2 kg/株；壮果促梢肥：在放秋梢前15 d沟施施45%硫酸钾复合肥0.5～1.0 kg/株、麸肥1 kg/株；采果肥：采果后沟施尿素0.2～0.3 kg/株、45%硫酸钾复合肥0.2～0.3 kg/株。巧用叶面追肥，重点用于花前和幼果期，花前喷施高美施600倍液 0.1%硼肥1次，能有效地促进花芽分化。3月至4月中旬现蕾至开花喷施高美施600倍液2次，能有效减少落花落果。5月中旬后幼果期喷施绿旺1 200倍液2次，能有效减少砂糖桔缺素症状。
1.5 水肥管理
永福县属于南亚热带种植区，因此砂糖桔的种植过程中应注意春季保湿，夏季注意排水，秋冬干旱季节需适当灌水，以满足幼苗生长。幼龄树重点施好芽前肥及壮梢肥。芽前肥在每次放梢前10～15 d进行，按树龄施45%硫酸钾复合肥15～25 g/株、尿素20～30 g/株，遇干旱可淋施0.5%尿素溶液进行根外追肥。壮梢肥在新梢展叶时施用，施45%硫酸钾复合肥60～80 g/株，配合叶面肥喷施1次。冬季施肥在11月中旬至12月中旬进行，沟施45%硫酸钾复合肥50 g/株、腐熟农家肥8 kg/株、14%钙镁磷肥250 g/株。
1.6 促花保果液
砂糖桔促花技术可以分为两大类，即药物促花和物理促花。物理促花技术一般在11月中下旬进行，控制水分法、断根促花法、环割法、弯枝扭枝法等都是为了减少果树养分吸收由叶芽向花芽转化的过程；药物促花，通过喷用植物生长调节剂来达到花芽分化，在采果后喷施15%多效唑500倍1～2次，间隔期25 d。保果技术主要有：一是进行雨天摇花，让幼果充分光照达到提高坐果率高效果；二是及时追肥提高果实养分吸收；三是适当疏除早夏梢，减少叶芽生长吸收过多养分；四是保持水分和环割；五是用赤霉素（九二〇）20 mg/L在第1次、第2次生理落果期各喷药1次。
1.7 主要病虫害防治
炭疽病主要危害果实枝梢、叶片及果实，防治措施首先是加强栽培管理，避免偏施氮肥，适当增施钾肥，增强树势提高抗病能力；其次是清洁果园减少病源；再次是药物防治可喷药50%多菌灵可湿粉剂800～1 000倍液进行预防，发病时可用咪酰胺类杀菌剂防治[2]。木虱是传播柑橘黄龙病主要媒介之一，7—8月为高发期，主要危害夏梢和秋梢，因此防控黄龙病关健选无病毒苗和防治木虱，及时砍除病树和清除荒废果园，做到先喷药防治木虱后砍树。木虱一般在嫩芽长0.3 cm时用药防治，可用4.5%高效氯氰菊酯乳油1 000倍液，或20%哒虱威乳油1 000倍液喷药2次，间隔期7 d。红蜘蛛主要在4—5月和8—10月发生，果园检查每叶有虫3头以上时，开始喷药，连喷2次，每次间隔7 d，使用药剂有15%哒螨灵乳油3 500倍液或2%阿维菌素乳油2 500倍液。潜叶蛾危害砂糖桔嫩梢，一般在5月中旬至8月下旬发生，夏季嫩梢生长旺盛，适当抹除嫩芽也能达到一定防治效果，或在嫩芽长至0.2 cm时开始喷药，连续2次，每次间隔7 d。如2.5%功夫乳油3 500倍液或20%锈潜净2 000倍液。 1.8 适时采收
砂糖桔一般在12月上旬开始分批采收，果实采收时离果蒂2 cm左右处剪下，每果留2片以上绿叶为宜，采收后放阴凉处待运输。
2 罗汉果栽培技术
2.1 整地施足基肥
在砂糖桔种植好后，每2排砂糖桔之间开1条宽度35 cm、深度25 cm的罗汉果种植沟，定植前沟内要施足基肥，按施腐熟猪牛栏粪或鸡粪等农家肥6 000 t/hm2 14%钙镁磷肥450 kg/hm2、45%硫酸钾复合肥300 kg/hm2，肥料应与适量细土拌均置于沟内，然后在肥料层上覆细土10 cm厚，堆成龟背形，种植时苗根部不能与肥料接触，以防烧苗。
2.2 适时早植
选择扦插育苗的罗汉果早熟品种，如科龙一号、科技一号等。惊蛰过后气温稳定在15 ℃左右，选择温暖的阴天或晴天下午种植。按2株砂糖桔间种1株罗汉果，株行距2 m×3 m，定植1 650株/hm2左右。雌雄花的搭配按100∶2安排，但小面积种植也应保证配置2株以上雄株，以保证授粉正常进行。种后要套保温袋给幼苗避寒保温，苗高50 cm左右再脱保温袋[3]。
2.3 及时架好网棚
罗汉果种苗种下后即可搭建网棚，用杉木、杂木作支柱，支柱长220 cm，径粗6～10 cm。横竖成行，间距2～3 m，埋入地下50 cm，地面留高1.7 m。用12号铁线拉直固定于支柱顶端，边行用铁线斜拉加固，桩与桩之间再用16号小铁线连接拉紧，形成2 m2的网格，棚面覆盖20 cm网眼的专用塑料网拉紧，并固定于铁线平面上。
2.4 罗汉果株形整理
与砂糖桔套种，罗汉果整枝要做到主蔓上棚早、留枝适当少、来籽开花早。当罗汉果苗长到25 cm时，在苗旁插1根小竹竿至棚面，及时用线绳把苗固定在杆上，引蔓上棚，同时抹除萌生侧芽，确保主蔓健壮生长上棚。当主蔓上棚后长到5～6节时留2个芽眼打顶（摘心），让其分生2条一级侧蔓，当一级侧蔓有4节时，每条留2个芽眼打顶，促其分生2条二级侧蔓，当二级侧蔓长至4节时打顶，让其分生16条三级侧蔓（结果蔓），把结果蔓均匀地分布在棚架上面，形成扇形骨架。当结果蔓现花蕾时，部分结果蔓可留8～10个健壮花蕾打顶，去掉顶端优势，促进花果迅速生长发育。当藤蔓生长过于旺盛时，除掉徒长蔓和不能结果蔓，确保花果生长所需营养。
2.5 肥水管理
施催苗肥，罗汉果苗成活后，及时淋稀薄粪水催苗。7 d左右淋1次粪水，一般淋2～3次即可，以促使罗汉果苗健壮生长。施壮苗肥，在罗汉果主蔓上棚后及时追施壮苗肥，追施有机肥1 kg/株、60%硫酸钾0.1 kg/株、12%过磷酸钙0.5 kg/株。在距植株基部35～40 cm处开半环状沟施下盖土。施促花肥，当果园1/2的植株现花蕾时，及时施促花促果肥，在距植株基部40～50 cm处开半环状沟，施腐熟农家肥3～4 kg/株、腐熟桐麸或菜麸0.5 kg/株、45%硫酸钾复合肥0.25 kg/株、硼肥10 g/株，施肥后盖土。施壮果肥，在植株盛花过后及时追施壮果肥。在距植株基部50～60 cm处开环状沟，施45%硫酸钾复合肥0.25 kg/株，施后盖土。罗汉果是喜湿润植物，但又忌土层渍水，因此全生育期园地要保持土层湿润，要做好灌排水工作，防止果园渍水。
2.6 人工授粉
罗汉果为雌雄异株植物，靠人工授粉提高产量。开花期间，从6：00开始采集雄花，12：00前进行人工授粉完毕为佳。
2.7 综合防治病虫害
罗汉果花叶病毒病的症状为叶片褪绿斑驳、畸形、缺刻，咆叶丛枝等，严重受害植株不挂果或挂果极少。采用脱毒种抗病种苗，加强肥水管理，防治好蚜虫能有效减少病毒病的发生。常用药剂有碘核苷三氮唑、20%盐酸吗啉呱、酮等，按有效浓度每7 d用药1次，每次喷药时加入绿旺等一起喷施叶面效果更好。防控蚜虫是控制病毒病的重点，在6月发生盛期初治，用10%吡虫啉可湿性粉剂4 000倍液防治2～3次，可减少病毒病传播。根结线虫病也称“起泡”，是根结线虫引起的根和块茎病害。实行轮作及晒薯可减轻此病发生。化学防治可用20%卫根400倍液淋穴，视发病情况在夏季根结线虫侵染高峰时再用药1次。
2.8 及时采收
罗汉果花期长、果实成熟期不一致，应分批采收。一般在授粉75～90 d后，当果柄自然转黄、果皮颜色由嫩绿色转变成深绿色、果皮有弹性时选择晴天方可采收。将摘后的鲜果装筐堆放在阴凉通风处3～5 d[4]，使其完成后熟过程，然后才能进行烘烤或深加工。
2.9 采收后管理
毎年9月下旬采果结束后，把罗汉果主蔓从基部剪断，使棚上藤蔓迅速枯死，然后把枯蔓清除及罗汉果块根挖除进行清园，以利砂糖桔生长。2年后解除套种，要及时撤除棚架，以便进行砂糖桔管理。
3 参考文献
[1] 莫顺荣.淮山套种蔬菜种植模式[J].长江蔬菜，2010，11（21）：29-31.
[2] 蔡健和，蒲天胜.柑桔病虫害防治图谱[M].南宁：广西科学技术出版社，2006：2-72.
[3] 秦永松，林贵美.三避技术在永福县罗汉果栽培中的应用[J].安徽农业科学，2007，35（23）：7169，7207.
[4] 吴代东，吴宗立，韦绍龙，等.罗汉果两茬栽培关键技术研究[J].安徽农业科学，2008，36（29）：12663-12665.
关键词 砂糖桔；罗汉果；套种；栽培技术
中图分类号 S666.104 .7；S667.904 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）15-0110-02
砂糖桔为芸香科柑橘属，以果实味甜如砂糖而得名，种植后第3年开始结果。砂糖桔为永福县的主要水果品种，其成熟期正值春节，市场销售前景较好，价格优势明显；罗汉果为葫芦科藤本植物，当年种植当年收获，是永福县的主要经济作物之一，但山区种植对林地森林资源有一定的破坏作用。近几年，在永福县等桂北山区，釆取砂糖桔套种罗汉果栽培模式，不但充分利用了土地，解决了山区发展罗汉果破坏森林资源的矛盾，而且也解决砂糖桔种植前2年的投资效益问题，是一项适应目前生态农业发展的高效种植新技术[1]。砂糖桔套种罗汉果，是近年桂北山区经济作物生产中一项新型立体套种栽培模式。
1 砂糖桔栽培技术
1.1 园地选择
应选择土壤微酸性、质地为壤土或砂壤土、排水性良好、较肥沃缓坡地及水田种植为宜（水田种植如有条件可进行深翻土）。按行距3 m整畦，在畦中线按株距2 m挖穴，穴50 cm×50 cm，然后用有机肥及钙镁磷肥（每穴400 g）拌土回填穴至比畦面高15 cm。
1.2 选择适宜品种
为实行套种栽培，砂糖桔需选择营养生长期相对耐阴、无病苗圃培育的四会砂糖桔品种。品种的特点是营养生长期耐阴性好、丰产性好，一般在种植后第3年开始挂果，5～10年为丰产期，年产量可达75 t/hm2，产值45万元/hm2以上，结果期15年以上。
1.3 适时种植
在春、秋季进行种植，春季种植宜在2—3月进行，秋季种植在10月至11月中旬为最佳。一般种植规格为株行距2 m×3 m，栽植1 500～1 800株/hm2为宜。选择阴天或晴天下午种植。
1.4 整形与修剪
砂糖桔树整形修剪很重要，整形做得不好直接影响到果树今后的产量。苗期定主枝，通过修剪让树主干生长趋势与地面尽量保持垂直，在第1年春梢萌芽时，在树干上部选向外倾斜45°、错开均匀的3个壮芽留作主枝，如果不均匀可以适当采取拉枝措施定型；苗期放梢修剪，修剪把握剪除骑马枝、徒长枝、交叉植、多丛植的原则。挂果树冬季修剪，是采果后至春芽萌动前，主要从枝条基部疏剪病虫植、枯枝、衰弱植、交叉植；夏季修剪一般在放秋梢前15 d，为促发健壮秋梢进行的修剪。主要修剪徒长植、下垂植、内膛植、衰弱植、丛生植。挂果树施足基肥，按照挂果树树龄在每年1月上旬至2月中旬，沟施腐熟农家肥10～15 kg/株、钙镁磷肥2 kg/株、45%复合肥0.5～1.5 kg/株、石灰0.5～1.0 kg/株。适时追肥，挂果砂糖桔全年追肥4次。春芽肥：施肥以速效氮肥为主，在萌芽前15 d施用，沟施45%硫酸钾复合肥0.3 kg/株、尿素0.2 kg/株；谢花肥：在落花后期每株沟施45%硫酸钾复合肥0.3 kg、尿素0.2 kg/株；壮果促梢肥：在放秋梢前15 d沟施施45%硫酸钾复合肥0.5～1.0 kg/株、麸肥1 kg/株；采果肥：采果后沟施尿素0.2～0.3 kg/株、45%硫酸钾复合肥0.2～0.3 kg/株。巧用叶面追肥，重点用于花前和幼果期，花前喷施高美施600倍液 0.1%硼肥1次，能有效地促进花芽分化。3月至4月中旬现蕾至开花喷施高美施600倍液2次，能有效减少落花落果。5月中旬后幼果期喷施绿旺1 200倍液2次，能有效减少砂糖桔缺素症状。
1.5 水肥管理
永福县属于南亚热带种植区，因此砂糖桔的种植过程中应注意春季保湿，夏季注意排水，秋冬干旱季节需适当灌水，以满足幼苗生长。幼龄树重点施好芽前肥及壮梢肥。芽前肥在每次放梢前10～15 d进行，按树龄施45%硫酸钾复合肥15～25 g/株、尿素20～30 g/株，遇干旱可淋施0.5%尿素溶液进行根外追肥。壮梢肥在新梢展叶时施用，施45%硫酸钾复合肥60～80 g/株，配合叶面肥喷施1次。冬季施肥在11月中旬至12月中旬进行，沟施45%硫酸钾复合肥50 g/株、腐熟农家肥8 kg/株、14%钙镁磷肥250 g/株。
1.6 促花保果液
砂糖桔促花技术可以分为两大类，即药物促花和物理促花。物理促花技术一般在11月中下旬进行，控制水分法、断根促花法、环割法、弯枝扭枝法等都是为了减少果树养分吸收由叶芽向花芽转化的过程；药物促花，通过喷用植物生长调节剂来达到花芽分化，在采果后喷施15%多效唑500倍1～2次，间隔期25 d。保果技术主要有：一是进行雨天摇花，让幼果充分光照达到提高坐果率高效果；二是及时追肥提高果实养分吸收；三是适当疏除早夏梢，减少叶芽生长吸收过多养分；四是保持水分和环割；五是用赤霉素（九二〇）20 mg/L在第1次、第2次生理落果期各喷药1次。
1.7 主要病虫害防治
炭疽病主要危害果实枝梢、叶片及果实，防治措施首先是加强栽培管理，避免偏施氮肥，适当增施钾肥，增强树势提高抗病能力；其次是清洁果园减少病源；再次是药物防治可喷药50%多菌灵可湿粉剂800～1 000倍液进行预防，发病时可用咪酰胺类杀菌剂防治[2]。木虱是传播柑橘黄龙病主要媒介之一，7—8月为高发期，主要危害夏梢和秋梢，因此防控黄龙病关健选无病毒苗和防治木虱，及时砍除病树和清除荒废果园，做到先喷药防治木虱后砍树。木虱一般在嫩芽长0.3 cm时用药防治，可用4.5%高效氯氰菊酯乳油1 000倍液，或20%哒虱威乳油1 000倍液喷药2次，间隔期7 d。红蜘蛛主要在4—5月和8—10月发生，果园检查每叶有虫3头以上时，开始喷药，连喷2次，每次间隔7 d，使用药剂有15%哒螨灵乳油3 500倍液或2%阿维菌素乳油2 500倍液。潜叶蛾危害砂糖桔嫩梢，一般在5月中旬至8月下旬发生，夏季嫩梢生长旺盛，适当抹除嫩芽也能达到一定防治效果，或在嫩芽长至0.2 cm时开始喷药，连续2次，每次间隔7 d。如2.5%功夫乳油3 500倍液或20%锈潜净2 000倍液。 1.8 适时采收
砂糖桔一般在12月上旬开始分批采收，果实采收时离果蒂2 cm左右处剪下，每果留2片以上绿叶为宜，采收后放阴凉处待运输。
2 罗汉果栽培技术
2.1 整地施足基肥
在砂糖桔种植好后，每2排砂糖桔之间开1条宽度35 cm、深度25 cm的罗汉果种植沟，定植前沟内要施足基肥，按施腐熟猪牛栏粪或鸡粪等农家肥6 000 t/hm2 14%钙镁磷肥450 kg/hm2、45%硫酸钾复合肥300 kg/hm2，肥料应与适量细土拌均置于沟内，然后在肥料层上覆细土10 cm厚，堆成龟背形，种植时苗根部不能与肥料接触，以防烧苗。
2.2 适时早植
选择扦插育苗的罗汉果早熟品种，如科龙一号、科技一号等。惊蛰过后气温稳定在15 ℃左右，选择温暖的阴天或晴天下午种植。按2株砂糖桔间种1株罗汉果，株行距2 m×3 m，定植1 650株/hm2左右。雌雄花的搭配按100∶2安排，但小面积种植也应保证配置2株以上雄株，以保证授粉正常进行。种后要套保温袋给幼苗避寒保温，苗高50 cm左右再脱保温袋[3]。
2.3 及时架好网棚
罗汉果种苗种下后即可搭建网棚，用杉木、杂木作支柱，支柱长220 cm，径粗6～10 cm。横竖成行，间距2～3 m，埋入地下50 cm，地面留高1.7 m。用12号铁线拉直固定于支柱顶端，边行用铁线斜拉加固，桩与桩之间再用16号小铁线连接拉紧，形成2 m2的网格，棚面覆盖20 cm网眼的专用塑料网拉紧，并固定于铁线平面上。
2.4 罗汉果株形整理
与砂糖桔套种，罗汉果整枝要做到主蔓上棚早、留枝适当少、来籽开花早。当罗汉果苗长到25 cm时，在苗旁插1根小竹竿至棚面，及时用线绳把苗固定在杆上，引蔓上棚，同时抹除萌生侧芽，确保主蔓健壮生长上棚。当主蔓上棚后长到5～6节时留2个芽眼打顶（摘心），让其分生2条一级侧蔓，当一级侧蔓有4节时，每条留2个芽眼打顶，促其分生2条二级侧蔓，当二级侧蔓长至4节时打顶，让其分生16条三级侧蔓（结果蔓），把结果蔓均匀地分布在棚架上面，形成扇形骨架。当结果蔓现花蕾时，部分结果蔓可留8～10个健壮花蕾打顶，去掉顶端优势，促进花果迅速生长发育。当藤蔓生长过于旺盛时，除掉徒长蔓和不能结果蔓，确保花果生长所需营养。
2.5 肥水管理
施催苗肥，罗汉果苗成活后，及时淋稀薄粪水催苗。7 d左右淋1次粪水，一般淋2～3次即可，以促使罗汉果苗健壮生长。施壮苗肥，在罗汉果主蔓上棚后及时追施壮苗肥，追施有机肥1 kg/株、60%硫酸钾0.1 kg/株、12%过磷酸钙0.5 kg/株。在距植株基部35～40 cm处开半环状沟施下盖土。施促花肥，当果园1/2的植株现花蕾时，及时施促花促果肥，在距植株基部40～50 cm处开半环状沟，施腐熟农家肥3～4 kg/株、腐熟桐麸或菜麸0.5 kg/株、45%硫酸钾复合肥0.25 kg/株、硼肥10 g/株，施肥后盖土。施壮果肥，在植株盛花过后及时追施壮果肥。在距植株基部50～60 cm处开环状沟，施45%硫酸钾复合肥0.25 kg/株，施后盖土。罗汉果是喜湿润植物，但又忌土层渍水，因此全生育期园地要保持土层湿润，要做好灌排水工作，防止果园渍水。
2.6 人工授粉
罗汉果为雌雄异株植物，靠人工授粉提高产量。开花期间，从6：00开始采集雄花，12：00前进行人工授粉完毕为佳。
2.7 综合防治病虫害
罗汉果花叶病毒病的症状为叶片褪绿斑驳、畸形、缺刻，咆叶丛枝等，严重受害植株不挂果或挂果极少。采用脱毒种抗病种苗，加强肥水管理，防治好蚜虫能有效减少病毒病的发生。常用药剂有碘核苷三氮唑、20%盐酸吗啉呱、酮等，按有效浓度每7 d用药1次，每次喷药时加入绿旺等一起喷施叶面效果更好。防控蚜虫是控制病毒病的重点，在6月发生盛期初治，用10%吡虫啉可湿性粉剂4 000倍液防治2～3次，可减少病毒病传播。根结线虫病也称“起泡”，是根结线虫引起的根和块茎病害。实行轮作及晒薯可减轻此病发生。化学防治可用20%卫根400倍液淋穴，视发病情况在夏季根结线虫侵染高峰时再用药1次。
2.8 及时采收
罗汉果花期长、果实成熟期不一致，应分批采收。一般在授粉75～90 d后，当果柄自然转黄、果皮颜色由嫩绿色转变成深绿色、果皮有弹性时选择晴天方可采收。将摘后的鲜果装筐堆放在阴凉通风处3～5 d[4]，使其完成后熟过程，然后才能进行烘烤或深加工。
2.9 采收后管理
毎年9月下旬采果结束后，把罗汉果主蔓从基部剪断，使棚上藤蔓迅速枯死，然后把枯蔓清除及罗汉果块根挖除进行清园，以利砂糖桔生长。2年后解除套种，要及时撤除棚架，以便进行砂糖桔管理。
3 参考文献
[1] 莫顺荣.淮山套种蔬菜种植模式[J].长江蔬菜，2010，11（21）：29-31.
[2] 蔡健和，蒲天胜.柑桔病虫害防治图谱[M].南宁：广西科学技术出版社，2006：2-72.
[3] 秦永松，林贵美.三避技术在永福县罗汉果栽培中的应用[J].安徽农业科学，2007，35（23）：7169，7207.
[4] 吴代东，吴宗立，韦绍龙，等.罗汉果两茬栽培关键技术研究[J].安徽农业科学，2008，36（29）：12663-12665.