农产品物流过程中的浪费分析与精益化发展思路

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农产品物流成本过高导致了我国农产品“贱卖、贵买”的现象,农产品流通体系中的各利益方都未能获得应有利益,本文认为农产品物流过程中存在过多浪费是主要原因。文章采用鱼刺图对国内农产品物流过程中存在的浪费及原因进行了详细分析,并从浪费原因归纳出我国农产品物流存在的主要问题,最后基于精益思想的消除不必要的浪费核心理念提出了国内农产品物流精益化发展思路。
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