4起食用“白毒伞”致食物中毒事件的调查

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2012年务川自治县发生4起食用“白毒伞”致食物中毒事件,为预防和控制此类事件再次发生,本文将事件调查处理情况分析如下。1资料与方法1.1资料来源务川自治县2012年食物中毒个案调查资料。1.2方法将数据资料录入Excel2003进行统计分析。2结果2.1概况2012年10-11月,务川自治县3个乡镇发生食用野生菌“白毒伞”中毒事件引起的突发公 In 2012, four cases of food poisoning caused by food poisoning caused by food poisoning occurred in the Muanchuan Autonomous County. In order to prevent and control such incidents from happening again, this article analyzes the incident investigation and treatment as follows. 1 Materials and Methods 1.1 Source of information Wuchuan County 2012 food poisoning case investigation data. 1.2 Methods The data entered in Excel2003 for statistical analysis. 2 Results 2.1 Overview From October to November 2012, outbreaks of wild mushrooms caused by poisoning of “white poison umbrella” poisoning occurred in 3 towns and villages in the Muanchuan Autonomous County
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