【摘 要】
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先从对流传质基本理论出发得到了单雾滴的蒸发公式，并用氮气流中正庚烷雾滴的蒸发验证了其正确性。后将该公式应用到急冷油雾滴蒸发过程计算，用Matlab6．5编程，数值计算方法求解。
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先从对流传质基本理论出发得到了单雾滴的蒸发公式，并用氮气流中正庚烷雾滴的蒸发验证了其正确性。后将该公式应用到急冷油雾滴蒸发过程计算，用Matlab6．5编程，数值计算方法求解。计算过程中急冷油物性参数随温度变化的关系式经过数据拟合获得，然后输入计算程序。最后得到了急冷油雾滴蒸发直径、温度变化曲线和雾滴内部温度分布曲线。
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